Biotecnología

El CBGP lanza ‘Alimenta tu Mente’, un nuevo podcast sobre la producción sostenible de alimentos

El Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP) de la Universidad Politécnica de Madrid y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria del CSIC, ha lanzado el podcast ALIMENTA TU MENTE, un nuevo espacio para concienciar acerca de la importancia de producir alimentos de manera sostenible. Un rincón para difundir la labor investigadora del CBGP y acercar al público general el mundo de la ciencia y la investigación. El primer episodio fue grabado en directo coincidiendo con la Noche Europea de los Investigadores. Cuenta con la participación de Antonio Molina (Director del CBGP), Guillermo Cisneros (Rector de la UPM), José Manuel Palacios (Director ETSIAAB), Esther Esteban (Directora del INIA), Soledad de Juan (Presentadora de Onda Agraria -Onda Cero- y

La preocupación de los consumidores sobre los OMGs cae cuando reciben información basada en ciencia

La percepción y actitudes de los consumidores hacia los organismos genéticamente modificados (OMGs) y sus productos es un tema de continuo estudio que ayuda a entender las preocupaciones sobre la salud, el medio ambiente y la seguridad alimentaria. Uno de estos últimos estudios, refleja que la preocupación de los consumidores en torno a los OMGs disminuye significativamente cuando reciben información basada en ciencia y proveniente de una organización o institución de confianza. El estudio involucró a 500 adultos estadounidenses. Fueron encuestados sobre sus comportamientos generales de alimentación y compra, su conocimiento y actitudes hacia los OMGs y su opinión sobre ellos antes y después de la exposición a una declaración basada en la ciencia. Los encuestados fueron expuestos a declaraciones

La FAO insta al sector agroalimentario a apostar por la ciencia para producir más con menos

El Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Qu Dongyu, ha instado a las partes interesadas de los sistemas agroalimentarios a mejorar la ciencia y la innovación para «producir más con menos», buscando soluciones eficientes y duraderas para apoyar la biodiversidad. Así lo afirmó durante una sesión de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura (CRGAA). La CRGAA es un organismo intergubernamental que busca abordar la biodiversidad para la alimentación y la agricultura y que tiene como objetivo alcanzar un consenso internacional sobre políticas para el uso sostenible y la conservación de los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura, así como la distribución justa y

Reino Unido reconoce su intención de desbloquear la edición genética para ayudar a los agricultores

El Reino Unido, a través del secretario de Medio Ambiente, George Eustice, ha anunciado tener planes para desbloquear el poder de la edición genética para ayudar a los agricultores a producir cultivos más resistentes, más nutritivos y más productivos. Salir de la Unión Europea ha permitido al Reino Unido establecer sus propias reglas, lo que abre oportunidades para adoptar un enfoque más científico y proporcionado para la regulación de las tecnologías genéticas. Algo que sitúa ahora a Reino Unido como líder en la configuración regulatoria de estas tecnologías. Actualmente el país ya está realizando ensayos de campo con variedades editadas con CRISPR. Como primer paso, el gobierno cambiará las reglas relacionadas con la edición de genes para reducir la burocracia

Expertos europeos analizan la situación de las nuevas técnicas de edición genómica en la Unión Europea

En el marco de BiIOSpain 2021, expertos europeos han analizado en una mesa redonda la situación de las nuevas técnicas de edición genética en la Unión Europea. Los tres coincidieron en que estas herramientas necesitan un marco regulatorio nuevo, actualizado con los últimos avances y siempre con base científica. Clara Aguilera (Diputada y Vicepresidenta de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo) reconocía que la Comisión Europea está en la línea correcta y recordaba el informe publicado sobre las nuevas técnicas de edición genética en el que se resaltaba el potencial de estas tecnologías para cumplir los objetivos del Pacto Verde europeo y la necesidad de adaptar la regulación a estos avances. «Creo firmemente en la innovación y en

Expertos analizan retos y oportunidades del sector agrario ante la Estrategia de la Granja a la Mesa

En el marco de BiIOSpain 2021, se ha celebrado una sesión en la que expertos analizaron los retos y oportunidades del sector agrario europeo ante la Estrategia de la Granja a la Mesa. Una mesa en la que los participantes resaltaron el valor de la tecnología para afrontar los retos climáticos y de seguridad alimentaria, así como la toma de decisiones con base científica. También recordaron que el sector agrario está plenamente comprometido con la sostenibilidad ambiental y trabajan cada día por un modelo agrario respetuoso con el medio ambiente. Richard Borreani (Bayer Crop Science Iberia) explicó que el sector daba la bienvenida a esta Estrategia, porque toda medida para producir alimentos de forma más sostenible es bienvenida. Eso sí,

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