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El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) ha lanzado un nuevo vídeo en el que recoge los puntos de vista de expertos en biotecnología sobre cómo luchar contra la desinformación sobre los cultivos y alimentos transgénicos. Un vídeo de gran actualidad que llega en un momento en el que hasta 110 Premios Nobel han alzado la voz en contra de las campañas desinformativas en torno a la biotecnología agraria y alimentaria, como la llevada a cabo durante años por Greenpeace. El vídeo, en inglés, dispone de subtítulos en el mismo idioma. Este es el segundo vídeo bajo el título ‘Voices and Views’, el primero lo incluimos al final del post.

El pasado mes de febrero GMO Answers lanzaba su nuevo portal en castellano, un espacio en el que se ofrecen numerosos recursos en castellano sobre los cultivos y alimentos transgénicos. En este post rescatamos dos infografías que aportan una información clave para el entendimiento básico de en qué consiste la biotecnología agraria y alimentaria. La primera infografía ofrece información acerca de qué es un OGM y por qué los agricultores eligen los organismos modificados genéticamente (OMGs), respondiendo a preguntas básicas que preocupan a los consumidores. La segunda infografía se abordan las preguntas frecuentes sobre la salud y seguridad de los OMGs. Aunque no la incluimos en este post, también disponen de otro documento en el que se recopilan las respuestas de GMO Answers a las preguntas formuladas

Todos los organismos vivos están constituidos por ADN, que a su vez se encuentran organizados en genes, los cuales controlan todos los aspectos de la vida de los organismos, incluyendo forma, desarrollo, reproducción y la información necesaria para que una característica se exprese. Las plantas modificadas genéticamente son organismos a los cuales se les ha insertado un gen en forma estable que les otorga una característica deseada. Esta modificación genética de las plantas nace a partir de la necesidad identificada de eliminar problemas como pueden ser las malezas o el ataque de las plagas. Una herramienta que está al alcance del agricultor permitiéndole proteger sus cultivos, ahorrar costes y realizar una actividad agraria más sostenible. En esta infografía de Agro-Bio se explica

La seguridad alimentaria es uno de los principales retos mundiales de este siglo. Debido a la magnitud del desafío, la sociedad debería pensar cuidadosamente cómo hacerle frente antes de descartar cualquier tecnología que pueda ayudar a minimizar este problema. Para mejorar el conocimiento de la biotecnología agraria y su papel en la seguridad alimentaria, The Royal Society ha lanzado un vídeo en el que se explica en qué consiste la modificación genética. Este vídeo se une al documento lanzado hace unos días en el que se respondían 18 preguntas clave sobre los cultivos transgénicos. Preguntas identificadas tras un estudio de consumidores sobre dicha materia.

The Royal Society ha lanzado una nueva guía sobre preguntas y respuestas para entender las plantas transgénicas. Un documento que responde 18 preguntas esenciales de la mejora genética vegetal a través de procesos biotecnológicos. Titulado ‘GM Plants: questions and answers’, da respuesta a cuestiones tan importantes y esenciales como: ¿Cómo se modifican genéticamente las plantas? ¿Es segura la modificación genética? Todas las preguntas planteadas han sido seleccionadas tras un estudio entre consumidores que identificó las principales dudas sobre el tema. Para dar respuesta a estas cuestiones se contó con la colaboración de un panel de expertos de científicos independientes. Acceso al documento pinchando en la siguiente imagen.

Es difícil hacer que la sociedad aprecie el valor que tiene la mejora genética de plantas. Mejoras agrarias que han logrado una producción alimentaria más eficiente y sostenible, y que siguen trabajando para el aumento de la demanda de alimentos de una sociedad en constante crecimiento. Para poner en valor la innovación agraria, la British Society of Plant Breeders ha lanzado varios vídeos en los que se explica cómo los mejoradores de plantas han creado y conservado la diversidad genética vegetal para hacer frente a los desafíos presentes y futuros.