El pasado mes de febrero GMO Answers lanzaba su nuevo portal en castellano, un espacio en el que se ofrecen numerosos recursos en castellano sobre los cultivos y alimentos transgénicos. En este post rescatamos dos infografías que aportan una información clave para el entendimiento básico de en qué consiste la biotecnología agraria y alimentaria.
La primera infografía ofrece información acerca de qué es un OGM y por qué los agricultores eligen los organismos modificados genéticamente (OMGs), respondiendo a preguntas básicas que preocupan a los consumidores. La segunda infografía se abordan las preguntas frecuentes sobre la salud y seguridad de los OMGs.
Aunque no la incluimos en este post, también disponen de otro documento en el que se recopilan las respuestas de GMO Answers a las preguntas formuladas por los usuarios sobre OMGs. Más de 100 preguntas y respuestas sobre biotecnología agraria y alimentaria.