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Percepción

Estudio analiza la percepción de agricultores y consumidores de cómo se lleva a cabo la actividad agraria mundial

BASF ha lanzado la última edición del ‘Farm Perspectives Study‘ en el que se analiza cómo los agricultores y los consumidores entienden la agricultura mundial. El estudio presta especial atención a temas relacionados con la sostenibilidad, regulación, alimentos y técnicas agrarias. El estudio se llevó a cabo en el Brasil, China, Francia, Alemania, India, España y los Estados Unidos entre marzo y abril de 2014. Para su realización se entrevistaron a 2.100 agricultores y 7.000 consumidores. El estudio refleja que gran parte de los consumidores (80,6%) se preocupa por la agricultura, cifra que contrasta con el reducido porcentaje de agricultores (37,1%) que cree que la sociedad realmente se preocupe por dicha actividad. Los consumidores de todos los países encuestados reconocen

Estudio analiza la percepción de los consumidores australianos de los cultivos y animales biotecnológicos

Un informe de la Universidad de La Trobe, Australia, ha analizado la actitud de los ciudadanos australianos ante los alimentos y cultivos biotecnológicos. El informe, titulado ‘Attitudes to genetically modified food over time: Ho trust in organizations and the media cycle predict support’, está basado en más de 8.000 encuestas realizadas durante más de diez años. El estudio concluye que los australianos son más favorables a los cultivos biotecnológicos destinados a alimentación que a los animales modificados genéticamente. De los elementos analizados relativos a la confianza de los australianos el más fuerte fue el relativo a la comunidad científica y los reguladores, que sacaron los mayores índices de confianza. En el otro lado se quedaron las organizaciones ambientalistas que fueron los

Estudio resalta la aceptación del consumidor belga de los organismos modificados genéticamente

El conocimiento y percepción del consumidor belga de los organismos modificados genéticamente ha sido estudiado por Maggie Jo Pruitt, experto de la Universidad de Arkansas (Estados Unidos). Un análisis que han puesto de manifiesto la concienciación de los consumidores belgas de los beneficios de esta aplicación tecnológica, conscientes de que éstos logran un mayor rendimiento de las explotaciones agrarias reduciendo sus costes para el agricultor con menos impacto en el medio ambiente. Varios de los consumidores encuestados afirmaron que la razón principal por la que a día de hoy aún existe activismo contra la biotecnología agraria y alimentaria es el miedo a las corporaciones internacionales y no por dudas sobre su seguridad. La mayoría de los encuestados reconocieron que hay

Estudio analiza la percepción del consumidor sobre los alimentos biotecnológicos en función de si son productos frescos o procesados

Un estudio realizado por el Departamento de Alimentos y Recursos Económicos de la Universidad de Florida (Estados Unidos), ha realizado un estudio en el que analiza la percepción del consumidor sobre alimentos modificados genéticamente dependiendo de si se trata de productos frescos o procesados. El estudio ha realizado la comparación de percepciones de consumidores de seis países, reflejando su percepción sobre los alimentos transgénicos, concretamente sobre manzanas frescas y zumo de manzana producidas con o sin biotecnología. El informe concluye que los consumidores tienen menos probabilidad de cambiar su percepción sobre la salud del zumo de manzana que de las manzanas frescas obtenidas de árboles modificados genéticamente. Los encuestados de Japón se mostraron muchos más sensibles a los alimentos transgénicos

Estudio analiza la percepción de los cultivos biotecnológicos por parte de los estadounidenses

Los expertos estadounidenses Edward Evans y Fredy Ballen (Universidad de Florida) han publicado el informe ‘Percepción del Consumidor estadounidense de los cultivos modificados genéticamente’, un completo estudio que refleja la evolución y aceptación social de los cultivos y alimentos biotecnológicos. El documento presta especial atención a la opinión pública y a los fundamentos en los que basan sus posturas ante esta aplicación tecnológica. Los autores resaltan que la opinión pública cada vez es más favorable a los alimentos transgénicos tanto en Estados Unidos como en el resto del mundo. Estudios recientes han demostrado que los consumidores están a favor de los alimentos biotecnológicos siempre y cuando se les proporcione toda la información necesaria sobre seguridad del producto. El estudio evidencia

Informe revela que los británicos cada vez son más favorables a los cultivos y alimentos transgénicos

Mientras el Gobierno británico lanza campañas propagandísticas para poner a la sociedad en contra de los alimentos transgénicos, la opinión de los ciudadanos cada vez es más favorable a esta aplicación tecnológica. Así lo revela la encuesta independiente de ComRes en la que se evidencia que la oposición a los alimentos transgénicos en la sociedad británica es cada vez menor. A día de hoy es ya mayor el porcentaje de personas que no se oponen a los cultivos modificados genéticamente que los que se oponen, igual que son más los que están dispuestos a consumir alimentos transgénicos que los que no. Según recoge el diario británico The Independent, el 47% de los encuestados por ComRes reconoció apoyar el crecimiento de

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