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Informes

Informe concluye que los transgénicos no son perjudiciales para la salud

La Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina publicaron ayer el informe ‘Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects’ en el que se analizan los datos de del cultivos transgénicos a nivel mundial desde los años 80. Los expertos concluyen que cada vez es más fina la línea que separa las nuevas tecnologías de ingeniería genética con la reproducción convencional. Reconocen que “no existen pruebas documentadas de una diferencia entre los riesgos para la salud humana entre los cultivos convencionales y los modificados genéticamente”, y que no existen evidencias concluyentes de que los cultivos transgénicos hayan causado ningún problema medioambiental. Las conclusiones más destacadas del informe son las siguientes: Los cultivos modificados genéticamente no son perjudiciales para la salud. No existen

La aceptación de los alimentos MG crece cuanto mayor es el nivel educativo del consumidor

Muchos son los estudios que han analizado hasta la fecha qué se esconde tras la percepción social de los cultivos y alimentos modificados genéticamente. El último ha sido el elaborado por YouGov para el Huffington Post en el que se analiza la aceptación de los estadounidenses a los alimentos biotecnológicos. El estudio concluye que dicha aceptación está estrechamente relacionada con el nivel educativo del consumidor: cuanto más estudios tiene el comprador mayor es la aceptación de dichos alimentos. La encuesta se basa en la opinión de 1.000 ciudadanos estadounidenses que fueron entrevistados sobre cuestiones científicas. Entre las preguntas formuladas se encontraba una relativa a los alimentos biotecnológicos: “¿Cree que los alimentos modificados genéticamente son seguros o inseguros para su consumo?”.

Informe global sobre políticas alimentarias exige la apuesta por cultivos climáticamente inteligentes

El último Global Food Policy Report, publicación insignia del International Food Policy Research Institute (IFPRI), ofrece una completa visión de los principales desarrollos globales en política alimentaria, los desafíos a los que se enfrenta la alimentación mundial y las oportunidades que se deberían aprovechar. Un documento que resalta las debilidades del sistema alimentario global y las medidas que habría que adoptar para luchar contra el hambre y la desnutrición. Entre ellas los expertos incluyen los cultivos climáticamente inteligentes que ayuden a hacer frente a los efectos del cambio climático. El informe señala que el sistema alimentario global tiene importantes debilidades: Cerca de 800 millones de personas pasan hambre en el mundo Un tercio de la raza humana sufre desnutrición Más

El algodón transgénico ocupa alrededor del 70% de la superficie algodonera mundial

El algodón modificado genéticamente es el tercer cultivo transgénico con mayor presencia en el mundo. Actualmente ocupa alrededor del 70% de la superficie algodonera mundial, siendo las variedades Bt resistentes a insectos las más cultivadas. Los países que más cultivan el algodón Bt son China, India, Pakistán, Sudáfrica, y Burkina Faso, entre otros. En estos países, el algodón biotecnológico es cultivado por más de 15 millones de pequeños agricultores, que disfrutan de sus beneficios económicos, sociales y ambientales. Pese a esta gran apuesta mundial, todavía existen varios productores importantes de algodón que no utilizan estas semillas. Ninguno de los productores de algodón de Asia Central (como Uzbekistán, Turkmenistán, Tayikistán, Kazajstán o Kirguistán) han adoptado aún estos cultivos. Un reciente estudio

Investigadores sugieren que se están subestimando los efectos del cambio climático en la agricultura

Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores estadounidenses de las universidades de Brown y Tufts, ha analizado cómo afecta el cambio climático al suministro de alimentos para una población en constante crecimiento. Un estudio que sugiere que se está subestimando los efectos del cambio climático en la agricultura. Los datos demuestran que para asegurar el abastecimiento alimentario futuro es clave la cantidad de gente que desarrolle su actividad en el campo, así como los tipos de cultivos que se siembren. El estudio demostró que el aumento de la temperatura de un grado Celsius tuvo repercusiones en el ámbito agrario disminuyendo la superficie total cultivada, tanto en cultivo único como en doble cultivo. Esas disminuciones representaron el 70% de la

Estudio confirma que el maíz modificado genéticamente no es más susceptible a enfermedades

Tras numerosos años de cosecha continuada en todo el mundo de maíz modificado genéticamente resistente a glifosato, todavía hay detractores de esta tecnología que afirman que dichas variedades son más susceptibles a enfermedades que sus homólogas convencionales. Se argumenta en ocasiones que la resistencia al glifosato han hecho que sean más propensas a contraer enfermedades como la conocida como el marchitamiento de Goss, que ha llegado a reducir a la mitad los rendimientos de algunos cultivos en Estados Unidos. Esta correlación de la susceptibilidad a enfermedades y las variedades biotecnológicas ha sido refutada en numerosas ocasiones y lo ha vuelto a ser una vez más. Un reciente estudio del Servicio de Investigación Agraria (ARS) del Servicio Exterior de Agricultura del