Informes

Estudio analiza la relación entre el conocimiento y la percepción de los consumidores de la Generación Z sobre los alimentos MG en Vietnam

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad FPT examina cómo el conocimiento influye en la percepción y las decisiones de compra de la Generación Z (nacidos entre 1997 y 2012) respecto a los alimentos modificados genéticamente (MG). El estudio, publicado en el Journal of Agriculture and Food Research, tuvo como objetivo comprender cómo la información influye en las actitudes de los jóvenes consumidores en Vietnam. El estudio encuestó a un total de 416 participantes de la Generación Z y analizó los datos para evaluar cómo el conocimiento moldea las percepciones de beneficios y riesgos. El análisis mostró que un mayor conocimiento aumenta los beneficios percibidos y reduce los riesgos percibidos, los cuales, en conjunto, configuran las actitudes generales hacia

Edición genética en la agricultura, una pieza clave para lograr el Hambre Cero

Una reciente editorial publicada en Frontiers in Genome Editing por un grupo internacional de investigadores advierte que, para alcanzar el objetivo global de Hambre Cero antes de 2030, será imprescindible acelerar la adopción de tecnologías de edición genética como CRISPR, capaces de desarrollar cultivos más productivos, resilientes y nutritivos en tiempo récord. Lograr el Hambre Cero no es solo un desafío de producción, sino de velocidad. La población mundial, que ya supera los 8.000 millones, se proyecta en 8.500 millones para 2030 y en 10.000 millones para mediados de siglo. Satisfacer la demanda alimentaria de esa magnitud requeriría duplicar la producción agrícola global en apenas unos años, ¿cómo acelerar el salto productivo y hacerlo de forma sostenible? Una reciente editorial publicada en la revista científica Frontiers in

Informe destaca cómo la IA y la biotecnología podrían impulsar el desarrollo de cultivos resilientes

Un equipo internacional de investigadores de China, Estados Unidos y Europa, incluida la Universidad de Aberystwyth en Gales, ha publicado un informe que destaca una hoja de ruta para integrar la inteligencia artificial (IA) con la edición del genoma, el diseño de proteínas, la fenotipado de alto rendimiento y las tecnologías ómicas que analizan la composición genética y química de las plantas. Los investigadores afirman que la adopción de estas técnicas aceleraría la mejora de cultivos más productivos, sostenibles y resilientes al clima, e incluso podría conducir a la domesticación de nuevos cultivos. El profesor John Doonan, director del Centro Nacional de Fenómica de Plantas del Instituto de Ciencias Biológicas, Ambientales y Rurales (IBERS) de la Universidad de Aberystwyth, declaró:

Expertos apoyan un enfoque regulatorio basado en productos para los OMGs

Expertos de la Universidad Nacional de Asunción y sus colaboradores cuestionan la idea tradicional de que los organismos  modificados genéticamente (OMGs) solo son resultado de ingeniería genética de laboratorio. El artículo de opinión destaca recomendaciones para actualizar los marcos regulatorios de los OMGs. Los expertos argumentan que la transferencia horizontal de genes (HGT) es una fuerza evolutiva natural y significativa en las plantas, y no solo un fenómeno microbiano o de laboratorio, lo que hace que algunas plantas sean naturalmente transgénicas. Mediante herramientas de secuenciación genómica, los científicos han identificado numerosos casos en los que bacterias, en particular especies de Agrobacterium, han transferido ADN a los genomas de las plantas, dando lugar a la aparición natural de un OMG. Los autores afirman que la

La superficie mundial de cultivos MG aumentó un 1,9% en 2024

La superficie mundial de cultivos modificados genéticamente aumentó un 1,9% en 2024 alcanzando los 209,8 millones de hectáreas, la superficie más alta jamás sembrada.  Así se desprende del último informe anual de AgbioInvestor con los datos globales de siembra de semillas modificadas genéticamente (MG) en el mundo en el año 2024. En 2024, 27 países cultivaron semillas MG. Estados Unidos mantuvo su posición de liderazgo en el ranking mundial de siembra de este tipo de semillas con 75,4 millones de hectáreas sembradas, registrando una subida de un 1,3 % respecto al año anterior. A nivel de cultivo, la soja sigue siendo el cultivo MG más cultivado, con 105,1 millones de hectáreas en 2024, lo que representa el 50% de todos los cultivos

Panorama internacional de la regulación de cultivos editados genéticamente

En un estudio publicado recientemente en la revista Plants elaborado por el Dr. Miguel Ángel Sánchez, Director Ejecutivo de ChileBio, se recoge la situación actual en materia de regulación de plantas editadas genéticamente a nivel internacional, destacando el papel de Estados Unidos, Chile y Argentina. A nivel global, la adopción de NBTs en plantas avanza, impulsada por su potencial para abordar desafíos relacionados con la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la resiliencia climática. Sin embargo, los marcos regulatorios varían significativamente entre regiones, influyendo en la velocidad y alcance de la adopción tecnológica. Por ejemplo, Estados Unidos ha adoptado un enfoque basado en el producto, centrándose en las características del producto final en lugar del proceso utilizado para crearlo. El Departamento de Agricultura

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies