
Los retos de la agricultura sostenible y el papel de la biotecnología agraria
Ayer se celebró en la Universidad Politécnica de Valencia la mesa redonda ‘Los retos actuales de la agricultura sostenible’, un foro en el que se abordó el potencial de la biotecnología agraria y el papel de la agricultura ecológica en un mundo cuya demanda de alimentos es cada vez mayor. El lado científico y agrario alabó los beneficios de la biotecnología agraria defendieron un mercado libre y competitivo en el que coexistan distintos modelos agrarios y en el que tanto el agricultor como el consumidor tengan libertad de elección. Por su parte, las intervenciones ecologistas apostaron por una agricultura controlada por los cultivos convencionales y ecológicos en la que la biotecnología no tenga cabida. Un rechazo ideológico que, tras más de




