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‘Biotecnologías modernas en plantas: innovación en mejora genética’ [Madrid, 22-11-17]

El próximo miércoles 22 de noviembre de 2017 tendrá Madrid la jornada ‘Biotecnologías modernas en plantas: innovación en mejora genética’, un evento en el que científicos expertos nacionales e internacionales analizarán las claves de las últimas técnicas de mejora genética. La jornada contará con la participación de investigadores de instituciones como la European Seed Association (ESA), el CNB (Centro Nacional de Biotecnología del CSIC), 0 el INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria). El evento tendrá lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Campus Ciudad Universitaria, Av. Puerta de Hierro Nº2-4, 28040 Madrid) de 10.30 a 13.00 horas. PROGRAMA + INSCRIPCIONES 

Seguridad alimentaria: los retos del sector sector agroalimentario

En el marco del Consejo Mundial de Academias de Ingeniería (CAETS) que se está celebrando esta semana en Madrid, en la mañana de ayer tuvo lugar un panel de expertos internacionales sobre seguridad alimentaria y nuevas técnicas de mejora genética. Ponencias en las que se destacó el valor de la mejora genética en la producción alimentaria, ofreciendo soluciones ante los retos de seguridad alimentaria que plantea una población en constante crecimiento y un sector agrario cada vez más azotado por los efectos del cambio climático. Retos que demandan un cambio tecnológico en toda la cadena agroalimentaria. Louise O. Fresco (Presidenta de la Junta Ejecutiva del Wageningen University & Research) resaltó que la genética, la digitalización, el Big Data, o la

Innovación agraria: nuevas técnicas de edición del genoma

Bajo el título ‘Oportunidades de la innovación en el campo agroalimentario de la mano de la biotecnología’, ASEBIO y la Plataforma de Mercados Biotecnológicos reunieron ayer en Valencia a expertos profesionales del ámbito agrícola, ganadero, alimentario y biotecnológico para analizar el papel de la innovación agroalimentaria a través de técnicas biotecnológicas. La segunda de sus sesiones estuvo centrada en las nuevas técnicas de edición genética. José Francisco Marcos (departamento de biotecnología de alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos) habló sobre las bases de las nuevas tecnologías de edición de genomas. El científico reivindicó el apoyo a la investigación científica básica, a aquella que no tiene una meta clara pero que puede ser el origen de descubrimientos tan

Innovación alimentaria: el papel de los alimentos funcionales

En el marco de la jornada ‘Oportunidades de la innovación en el campo agroalimentario de la mano de la biotecnología’, organizada por ASEBIO y la Plataforma de Mercados Biotecnológicos celebrada ayer en Valencia, expertos profesionales del ámbito agrícola, ganadero, alimentario y biotecnológico analizaron las capacidades y el potencial de la biotecnología entre todos los agentes tecnológicos implicados en el sector agroalimentario. La primera de la sesiones estuvo centrada en innovación alimentaria y alimentos funcionales. Gaspar Pérez (Dpto. Biotecnología de Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos) arrancó explicando qué son los alimentos funcionales, “alimentos o componentes de ellos que mejoran el estado de salud y bienestar, o que reducen el riesgo de enfermedad, más allá de su aporte

Sorteo de ‘Transgénicos sin miedo’, de J.M. Mulet [CERRADO]

>> LISTADO DE GANADORES << A lo largo de esta semana se contactará con los ganadores a través del correo electrónico para solicitar los datos personales para proceder al envío del premio. Con motivo de la #BiotechWeek 2017, la Fundación Antama sortea diez ejemplares del último libro de José Miguel Mulet (profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia e investigador en el IBMCP) titulado ‘Transgénicos sin miedo’ (Ediciones Destino, 2017). Bajo estas líneas tenéis las bases del sorteo, que estará abierto solo para usuarios residentes en el territorio español. Pincha en la siguiente imagen para participar. ¡MUCHA SUERTE! BASES DEL SORTEO: – El sorteo permanecerá abierto los días 28 y 29 de septiembre de 2017. – El sorteo se

Cristóbal Aguilera: “Tenemos que alinear los canales de comunicación científica para ser eficaces”

En el marco del III Congreso de la Asociación de Comunicadores de Biotecnología celebrado el pasado miércoles en Barcelona, el gestor de innovación, acuicultura y medio ambiente Cristóbal Aguilera analizó los retos de difusión de temas biotecnológicos desde el científico hasta el periodista, y de ahí hasta el lector final. El experto resaltó que el principal problema es que las distintas partes no se entienden entre sí, por ello “hay que trabajar en alinear los canales de comunicación científica para evitar que errores que lleven a una comunicación ineficaz”. Según explicó Cristóbal Aguilera, no somos capaces de comunicar bien temas científicos porque no hemos aprendido a dejar de ser formales. “La capacidad de improvisación es lo que te da la