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Declaraciones

Premio Nobel de Química apuesta por los cultivos transgénicos para alimentar al planeta

Rubert Huber, premio Nobel de Química en 1988 por sus estudios sobre la fotosíntesis, ha defendido la biotecnología agraria para cubrir la demanda alimenticia ante el imparable crecimiento demográfico al que se enfrenta el planeta. Así lo expresó ayer en Sevilla donde también defendió el desarrollo de plantas transgénicas para la obtención de productos bioquímicos de uso industrial o farmacológico, una de las ramas de mayor impulso en la actualidad dentro de la biotecnología agraria. Según recoge el Diario de Sevilla, el premio Nobel reconoció que uno de los principales retos actuales es “resolver el problema de la falta de alimento para una población mundial en crecimiento”, reto para el que “necesitamos más cultivos, mejores plantas”. Insistió en la importancia

J.M. Mulet “Si exigiéramos a todos los alimentos la misma seguridad que a los transgénicos tendríamos que vaciar los supermercados“

El químico Jose Miguel Mulet Salort, profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, ha analizado para la Fundación Antama la realidad que rodea los transgénicos, una tecnología que es cuestionada desde algunos sectores dejando de lado los argumentos científicos que avalan la seguridad y viabilidad de la biotecnología agraria. Mulet Salort es autor del blog ‘Los productos naturales ¡vaya timo!’ dedicado a la divulgación de temas relacionados con la biotecnología, ingeniería genética, alimentación y ciencia en general. La revista Chemical Research in Toxicology acaba de publicar una carta firmada por él en la que señala que el artículo que relacionaba el uso del glifosato con la

Andrea Martínez: “Hay que dar más publicidad a la ciencia para que la gente no la vea como incomprensible”

Presidenta de la recién nacida Asociación de Biotecnólogos de Madrid (AsBioMad), Andrea Martínez, licenciada en Ciencias Ambientales, habla para Fundación Antama sobre esta nueva asociación que nace con el objetivo de promover la Biotecnología dentro de la Comunidad de Madrid de una forma activa y emprendedora. Andrea Martínez ha realizado el máster en Biotecnología por la Universidad Autónoma de Madrid y actualmente se encuentra realizando el doctorado en Biotecnología por la misma universidad.

José Pío Beltrán: “Cuando se argumenta contra los transgénicos no hay ni un solo dato científico que lo avale”

En el marco de las jornadas ‘El futuro de los alimentos y cultivos transgénicos’ organizadas por la Fundación Ramón Areces, el experto en Biología molecular y celular de plantas del CSIC, José Pío Beltrán, analizó para Fundación Antama los entresijos de la ingeniería genética, sus técnicas, sus aportaciones, sus controles. Una completa perspectiva sobre la bioseguridad de las plantas transgénicas desde todos los puntos de vista. >> Descárgate la entrevista <<

Josep María Casacuberta: “EFSA es un ejemplo de cómo se puede trabajar con independencia y transparencia”

Experto en evaluación de riesgos sanitarios de transgénicos y miembro del Panel científico de organismos modificados genéticamente de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), Josep María Casacuberta Suñer, miembro del Instituto de Biología Molecular de Barcelona, analiza para Fundación Antama los rigurosos estudios científicos a los que la Unión Europea somete a los transgénicos antes de poder ser aprobados. La entrevista fue realizada en el marco de las jornadas ‘El futuro de los alimentos y cultivos transgénicos’ organizadas por la Fundación Ramón Areces en Madrid. >> Descárgate la entrevista <<

Ramón Serrano Salom: “Con plantas resistentes a la sequía la agricultura será mucho más sostenible que la actual”

El cambio climático es una realidad que está teniendo fuertes consecuencias en la agricultura y contra la que hay que luchar para asegurar el abastecimiento alimenticio. Pese a que en Europa los cambios no se están notando de una forma radical, el cambio climático está afectando drásticamente en muchos otros puntos del planeta donde la escasez de agua impide mantener una agricultura de subsistencia. Para analizar esta compleja realidad, Ramón Serrano Salom, catedrático del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del CSIC (Valencia), expuso para Fundación Antama los principales retos a los que se enfrenta la agricultura y la urgente necesidad de apostar por cosechas transgénicas resistentes a sequía y salinidad para hacer frente a esta crítica situación.

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