
Comisario europeo apuesta por la ciencia y las tecnologías para luchar contra los retos agroalimentarios
Durante la conferencia ‘Retos y oportunidades en política de salud y alimentaria’, el Comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria Vytenis Andriukaitis defendió el papel que juegan las nuevas tecnologías a la hora de hacer frente a los retos agroalimentarios a los que se enfrenta una población que espera alcanzar los 10 millones de personas en 2050. Ciencia, innovación y tecnologías que serán clave para alcanzar los objetivos marcados en la Agenda 2030 por las Naciones Unidas. En su exposición reconoció que “necesitamos la ciencia y las nuevas tecnologías” para hacer frente a los retos agroalimentarios, tanto para garantizar la seguridad alimentaria como para mejorar la calidad de los alimentos. Un campo de actuación en el que incluyó las técnicas




