Unión Europea

Tomate FLAVR SAVR, el primer alimento biotecnológico comercializado en la Unión Europea

El 5 de febrero de 1996 salió a la venta en Reino Unido el tomate concentrado elaborado con una variedad de tomate modificado genéticamente llamado FLAVR SAVR, un producto que se vendió en el país británico hasta 1999 en los supermercados Safeway y Sainsbury. Fue el primer alimento transgénico comercializado en Europa. Esta variedad de tomate aguantaba más tiempo madura y retrasaba el momento en el que se ponía malo. Después de recolectados, estos tomates se mantenían en buen estado más tiempo que un tomate convencional. Se había inhibido la enzima responsable del ablandamiento del tomate maduro, lo que permitía recolectar y comercializar los frutos ya maduros. Esta característica suponía una ventaja importante para la industria alimentaria, ya que se

La Unión Europea celebra 25 años de apuesta por la biotecnología agraria

La biotecnología agraria llegó a la Unión Europea en 1995 con la introducción de los cultivos modificados genéticamente, un modelo agrario que consiguió una adopción generalizada. Desde entonces, ha habido muchos desarrollos en materia de biotecnología verde, desde nuevas variedades resistentes a plagas y enfermedades hasta la aparición de técnicas completamente nuevas como es la edición del genoma. Hoy en día, la edición del genoma, a través de técnicas como las herramientas CRISPR, nos permite dirigirnos a las plantas de formas cada vez más precisas. Para conmemorar los 25 años de apuesta por la biotecnología agraria en Europa, la Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) va a lanzar una campaña informativa a través de sus redes sociales sobre los pasos más

Informe concluye que la UE necesita un debate político renovado sobre las nuevas tecnologías de mejoramiento

El profesor de economía agrícola de la Universidad de Gotinga (Alemania), Matin Qaim, ha publicado un artículo en el que explica por qué necesitamos urgentemente un debate público renovado y basado en la ciencia sobre las nuevas tecnologías de mejoramiento, así como sobre las reformas regulatorias necesarias. El experto reconoce que las nuevas tecnologías de mejoramiento pueden contribuir en gran medida al desarrollo agrícola sostenible y la seguridad alimentaria, pero que es necesario «un debate público renovado». El fitomejoramiento ha aumentado considerablemente los rendimientos agrícolas en las últimas décadas y ha hecho una importante contribución a la lucha contra el hambre y la pobreza mundiales. Sin embargo, la intensificación de la agricultura ha tenido efectos ambientales negativos. Los aumentos en

Todo lo que debes saber sobre el etiquetado de transgénicos en la Unión Europea

La Unión Europea cuenta con un completo sistema de etiquetado y trazabilidad de organismos  modificados genéticamente (OMGs) que permite un seguimiento de los alimentos y piensos en todas las etapas de la cadena de suministro, con un completo etiquetado que permite al consumidor tomar decisiones de compra con toda la información necesaria del producto. El etiquetado y la trazabilidad de OMGs está regulado por el Reglamento (CE) n° 1830/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de septiembre de 2003. El sistema de etiquetado garantiza que el consumidor tenga toda la información necesaria antes de hacer la compra. El sistema de trazabilidad permite una estrecha vigilancia de estos productos, garantizando su seguridad tanto para el ser humano como para

La importancia de los organismos modificados genéticamente para combatir la COVID-19

Por Soledad de Juan (Directora Gerente de la Fundación Antama) Ahora, más que nunca, resulta imprescindible trabajar juntos para combatir el COVID-19. En este sentido, el que España agilice los trámites para la investigación con organismos modificados genéticamente (OMGs), con el objeto de conocer y controlar los mecanismos de este desconocido virus, es una gran noticia que no debería pasar desapercibida. Una noticia que pone de relieve la importancia de la ciencia, la tecnología soportada en ella y, por supuesto, del trabajo de cientos de científicos, para que la sociedad encuentre soluciones a sus problemas, mejore sus condiciones de vida y, en el caso que nos ocupa, encuentre cuanto antes las herramientas necesarias para defendernos de esta amenaza que nos

Lo que tiene que aprender la sociedad del sector agrario en tiempos de COVID-19

António Lopes Dias, Ingeniero Agrónomo y Director Ejecutivo de la Asociación Nacional portuguesa de la Industria para la Protección de las Plantas (ANIPLA), publicaba una columna en Agroportal titulada: ‘¿Qué tiene la sociedad que aprender con los agricultores?’. Incluimos el texto íntegro traducido al castellano. En un momento en que una pandemia ha arrasado nuestros días y se ha hecho cargo de todas nuestras preocupaciones, la alimentación es una de las preguntas que más nos preocupa. ¿Conseguiremos alimentarnos adecuadamente? ¿Habrá qué comer para todos? ¿Tendremos acceso a los alimentos deseados? Más que eso, ¿lo que comemos, es seguro? Pero en tiempos de COVID-19, en que todos, bajo múltiples formas, somos afectados, ¿la sociedad se dará cuenta de que esta es

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