F. Antama

Nuevas técnicas biotecnológicas para mejorar las características de los vegetales

Hoy en día la gran mayoría de los vegetales han sido obtenidos mediante algún programa de mejoramiento genético, ya sea por los considerados tradicionales como los cruzamientos o mediante técnicas biotecnológicas. Y es que la agricultura se enfrenta constantemente a desafíos (aumento población, cambio climático…) que demandan mejoras constantes para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional global. La transgenia ha sido el método más usado en los últimos veinte años, sin embargo en recientemente se están abriendo paso otras técnicas de mejoramiento genético a las que se conocen como New Breeding Techniques (NBTs). Para analizar estas nuevas técnicas, ChileBio ha lanzado un nuevo vídeo titulado ‘Nuevas técnicas biotecnológicas para mejorar las características de los vegetales’.

Una prohibición global de los cultivos MG provocaría un aumento generalizado de los precios de los alimentos

Según se desprende de un reciente estudio de la Universidad de Purdue (Estados Unidos), una prohibición global de los cultivos transgénicos provocaría un aumento generalizado de los precios de los alimentos, sobre todo en los países en vías de desarrollo. Además, supondría la liberación adicional de casi mil millones de toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera. El estudio ha usado un modelo para evaluar el valor económico y ambiental de los cultivos transgénicos, centrándose lo que supondría la sustitución del maíz, soja y algodón transgénico por variedades convencionales en todo el mundo. Esta sustitución provocaría un aumento de 0,27 a 2,2% en los precios de alimentos, afectando principalmente a los países más pobres. Según el estudio, la prohibición

El valor de los cultivos transgénicos en la preservación del medioambiente

Algunos cultivos transgénicos permiten controlar insectos, plagas y malezas de manera eficiente, aumentando los rendimientos de producción y permitiendo una actividad agraria más sostenible y respetuosa con el medioambiente. Para abordar este aporte de la biotecnología agraria, ChileBio ha lanzado una nueva infografía en la que se detallan los datos que demuestran cómo los transgénicos permiten preservar el medio ambiente. Sólo entre 1996 y 2014, los cultivos transgénicos permitieron reducir el impacto ambiental de la agricultura en un 18,5%, al dejar de aplicar 581 millones de kilos de ingrediente activo de productos fitosanitarios.

Metaanálisis confirma que no hay riesgos adicionales en el cultivo del maíz MG

Un equipo de investigadores mexicanos ha estudiado las características agronómicas y fenotípicas de tres híbridos de maíz modificado genéticamente (MG), dos modificados para conferirles resistencia insectos y tolerancia a herbicidas, y uno con sólo tolerancia a herbicidas. Estos tres híbridos de maíz MG han sido cultivados en cinco regiones de México entre 2009 y 2013. Los investigadores realizaron dos series de estudios, la fase experimental y la fase piloto, que se llevaron a cabo en estas cinco regiones estratégicas. Posteriormente los datos fueron objeto de dicho metaanálisis. Los resultados obtenidos concuerdan con los recopilados en otras regiones del mundo, lo que confirma que no hay riesgos adicionales en el cultivo de maíz transgénico comparados con el maíz convencional. Los resultados

Informe de la FAO promueve la biotecnología como herramienta para luchar contra el cambio climático

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado informe anual sobre el estado de la alimentación y la agricultura, documento centrado en los efectos del cambio climático en el ámbito agrario y en sus consecuencias para la seguridad alimentaria. Según el informe, es urgente apoyar a los pequeños agricultores en la adaptación al cambio climático. Los agricultores, los ganaderos, los pescadores y los forestales dependen de tareas que involucran el clima y, al mismo tiempo, estos grupos son también los más vulnerables al cambio climático. Por todo esto, existe en estos sectores una mayor necesidad de acceso a las nuevas tecnologías, a los mercados, y a la información para poder así ajustar sus

Nuevo informe reafirma que los alimentos transgénicos son tan seguros como los convencionales

Nuevo informe reafirma que los alimentos modificados genéticamente (MG) o transgénicos deben ser considerados “tan seguros como los convencionales”. Esta es la conclusión del estudio realizado por 20 científicos estadounidenses que ha incluido la revisión de 900 publicaciones científicas sobre alimentos MG. El informe, de 398 páginas, ha sido liderado por Timothy Griffin, profesor asociado de la Escuela de Nutrición y Política de la Tufts University y director del programa Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. La extensa revisión realizada a lo largo de dos años no han encontrado riesgos derivados para la salud del consumo de alimentos MG ni tampoco riesgos para el medioambiente derivado del cultivo de semillas transgénicas. El líder de la investigación explica que los cultivos MG han