
José Miguel Mulet: «Los transgénicos son una parte de la solución al hambre»
Hoy sale a la venta ‘TRANSGÉNICOS SIN MIEDO’, el último libro de José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP). Una obra que desmonta científicamente todos los mitos que rodean a la biotecnología agraria y alimentaria. Rescatamos esta entrevista que le hicieron al científico valenciano en el programa radiofónico ‘No es un día Cualquiera’ (RNE) con motivo de la publicación su nuevo libro. En la entrevista, José Miguel Mulet reconoce que los transgénicos «son una parte de la solución al hambre en el mundo» y que si está envuelta de mitos es porque los científicos no han sabido comunicar debidamente en qué consiste la biotecnología agroalimentaria ni




