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Biotecnología

La Junta de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda actualiza la definición de tecnología genética y nuevas técnicas de mejora

El 4 de junio de 2025, la Junta de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ) aprobó una modificación significativa en la definición de alimentos modificados genéticamente (MG) en su Código de Normas Alimentarias. Esta actualización, enmarcada en la Propuesta P1055, sustituye las antiguas definiciones basadas en el proceso de modificación por un enfoque centrado en los resultados. Las definiciones revisadas buscan mejorar la claridad y la coherencia en la regulación de los alimentos MG, centrándose en si un organismo contiene ADN novedoso. Según la directora ejecutiva de FSANZ, Dra. Sandra Cuthbert, los cambios responden a los avances científicos y buscan ofrecer mayor claridad y coherencia a reguladores, consumidores e industria. Las nuevas definiciones se aplicarán de manera transversal

El CBGP refuerza su colaboración internacional con un nuevo acuerdo estratégico con institutos de investigación de la Academia China de Ciencias

El Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP), centro mixto de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y del INIA-CSIC, refuerza su proyección internacional con la firma de un nuevo memorándum de entendimiento con dos institutos de investigación de primer nivel de la Academia China de Ciencias (CAS): el Institute of Genetics and Developmental Biology (IGDB) de Pekín y el Center of Excellence for Molecular Plant Sciences (CEMPS) de Shanghai. Este acuerdo estratégico tiene como objetivo impulsar el  Centre of Excellence for Plant-Environment Interactions (CEPEI) de los que ya forman parte CBGP, IGDB y PSC (ahora integrado en CEMPS). CEPEI se creó por los tres institutos de investigación en 2019 y se encuentra actualmente desarrollando 6 proyectos de investigación conjuntos entre grupos de investigación del

Arroz MG que resiste mejor la salinidad del suelo

Un arroz MG desarrollado por un investigador en Pakistán ha mostrado resistencia al estrés salino, uno de los factores que más limita la productividad de este cultivo clave para la alimentación mundial. Y en un mundo donde el cambio climático y la salinización del suelo avanzan, este tipo de avances podría ayudar a mantener estable el suministro de arroz para millones de personas. El arroz es el alimento básico para más de la mitad de la población del planeta, pero también uno de los más sensibles a la salinidad. Su vulnerabilidad compromete la seguridad alimentaria en muchas regiones donde la tierra cultivable se ve afectada por sales acumuladas. Las soluciones tradicionales han sido lentas e insuficientes, por lo que la ciencia

Expertos de la Academia China de Ciencias optimizan la producción de tomates para la agricultura vertical

Investigadores de la Academia China de Ciencias (CAS) desarrollaron con éxito un nuevo germoplasma de tomate optimizado para agricultura vertical, mediante técnicas de edición genómica. Su estudio ha sido publicado en Journal of Integrative Plant Biology. La agricultura vertical, aunque prometedora, enfrenta desafíos que retrasan su expansión como el alto consumo energético y  la disponibilidad limitada de variedades de cultivo aptas para el cultivo en interior. Para abordar estas preocupaciones, los investigadores agregaron el gen homólogo GA20ox de Green Revolution con los genes anti-florigen SP y SP5G, lo que llevó al desarrollo de un módulo molecular diseñado para revolucionar la agricultura vertical. Mediante la edición genómica, los científicos apagaron el gen SlGA20ox1 del tomate, lo que modificó la arquitectura de la

Técnica para obtener vacunas más eficaces para plantas sin modificar sus genes

Un avance hacia vacunas diseñadas para mejorar el rendimiento de las plantas y protegerlas frente a infecciones. Un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha perfeccionado una técnica para producir múltiples fragmentos cortos de ARN diseñados para apagar uno o varios genes específicos en plantas sin provocar efectos secundarios. En concreto, el equipo del IBMCP ha conseguido mejorar la producción de syn-tasiRNAs, unos pequeños fragmentos de ARN que copian las instrucciones del ADN para que las células cumplan su función, diseñadas para apagar genes específicos en plantas. El uso de estas moléculas es limitado, porque se necesitan introducir en

CRISPR protagonizará la primera edición de los Diálogos Ciencia y Política para el Asesoramiento Científico

La tecnología de edición genética CRISPR ha sido la temática elegida por el Grupo de Trabajo para el Asesoramiento Científico al Gobierno para protagonizar la primera edición de los Diálogos ciencia y política para el asesoramiento científico. El encuentro, que se ofrecerá de forma gratuita y cuenta con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), se celebrará el próximo 17 de junio en el CaixaForum de Madrid y contará con la participación de destacados científicos especializados en las distintas dimensiones de la tecnología, desde su potencial en salud hasta sus posibles aplicaciones en el sector agrícola. El objetivo de los nuevos Diálogos ciencia y política para el asesoramiento científico es promover las conexiones entre la comunidad científica y los

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