Biotecnología

El jueves 10 de mayo se celebró en la sede de Fundación Foro Agrario un taller debate en el que se analizó la cadena de valor en el sector de los cereales pienso. La sesión fue presentada por Pedro Urbano, presidente de la Fundación Foro Agrario, y moderada por Julián Briz, coordinador del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Cadena de Valor. La jornada contó con la asistencia de un grupo de especialistas de los diversos eslabones de la cadena, seleccionados en el ámbito de la Administración, la Universidad y el mundo empresarial. El taller contó con siete ponencias que fueron seguidas de un animado y diverso debate sobre los temas tratados con anterioridad. Entre las conclusiones más destacadas a las

Hoy se celebra el primer ‘Día Internacional de la Fascinación por las Plantas’, una iniciativa promovida por la Organización Europea para la Ciencia de las Plantas (EPSO) a la que se han adherido organizaciones de más de 30 países y que pretende llamar la atención sobre la importancia que tienen las plantas en la vida. Se pretende con este evento concienciar a la sociedad de el papel vital que tienen las plantas para la agricultura, la producción de alimentos, la horticultura, los bosques, así como para la producción de todos los productos derivados de las plantas como el papel, la madera, los productos químicos, la energía o los productos farmacéuticos. La investigación de plantas ha dado origen al nacimiento de

La Agencia Federal de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado el primer medicamento para uso humano producido a partir de plantas transgénicas. El fármaco en cuestión está producido con zanahorias modificadas genéticamente y está destinado al uso en pacientes con enfermedad de Gaucher. El fármaco, llamado Elelyso, alivia los síntomas de la enfermedad de Gaucher, un trastorno poco común que causa problemas que van desde la anemia a infecciones óseas. En la enfermedad de Gaucher, los pacientes tienen una deficiencia en la producción de la enzima glucocerebrosidasa, que causa la acumulación de grasa en órganos como el bazo, el hígado y los riñones y otras partes del cuerpo. Los científicos de la compañía de biotecnología Protalix

En 2011, India cumplió diez años sembrando algodón transgénico resistente a insectos, un cultivo que ha transformado la producción algodonera en la industria agrícola más productiva y rentable del país. Los cultivos de algodón Bt de la India se caracterizan por ser híbridos y no variedades, como en el resto de países productores. Según informa ChileBio, el cultivo de algodón Bt superó por primera vez la barrera de los 10 millones de hectáreas, hasta ocupar el 88% de los 12,1 millones de hectáreas de cultivo de algodón. Los principales beneficiarios fueron los 7 millones de pequeños agricultores que sembraron 1,5 hectáreas por término medio. En 2002, primer año en el que se cultivó algodón transgénico en India, se sembraron 50.00