Biotecnología

En el día de ayer se celebró en Sevilla la Jornada ’15 años de culivos modificados genéticamante: beneficios ambientales y económicos’. Convocada por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónos de Andalucía, el Instituto de Cuestiones Agrarias y Medioambientales (ICAM) y la Fundación Antama, la jornada abordó el papel que juegan los cultivos biotecnológicos en el medio ambiente y la economía del país. En el acto participaron expertos del sector como Daniel Pérez Gómez (Director General del ICAM), Ignacio Eseverri (agricultor de maíz BT y miembro de la Asociación PRObio), Alberto Sasson (Presidente de Biolatina) y Soledad de Juan (Directora de la Fundación Antama). El encargado de abrir la jornada fue Jerónimo Cejudo Galán (Decano del Colegio de Ingenieros Agrónomos de

El Consejo de Administración de la Asociación Americana por el Avance Científico (AAAS) ha publicado una declaración sobre el etiquetado de los alimentos derivados de cultivos transgénicos en el que se afirma que esta medida podría confundir al consumidor. La organización concluye que los alimentos que contienen ingredientes derivados de estos cultivos presentan los mismos riesgos que los alimentos obtenidos a partir de cultivos convencionales (modificados utilizando técnicas de fitomejoramiento convencionales). Según informa ChileBio, la AAAS afirma que la obligación legal de etiquetar los alimentos derivados de cultivos transgénicos podría “llevar a engaño y alarmar innecesariamente a los consumidores” y transmitir a la población la idea errónea de que los cultivos transgénicos comerciales no son seguros o que no han

Un equipo de científicos de la Autoridad de Desarrollo para la Agricultura y Alimentación de Irlanda (Teagasc) ha llevado a cabo un estudio para determinar los efectos del consumo de maíz modificado genéticamente resistente a insectos. La investigación se ha llevado a cabo en cerdos en los que se ha observado su inmunidad y si existen efectos tanto en fase de gestación como de lactancia, identificando así cualquier riesgo existente. Los resultados de las pruebas demuestran que no existe ningún tipo de efecto negativo por el consumo de maíz Bt en dichos animales. Los científicos no encontraron ninguna inflamación ni reacción alérgica en los animales objetos del estudio, al igual que no se encontró efecto alguno en sus descendientes. Según