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Biotecnología

Encuentran un mecanismo genético que controla la forma de las frutas, los vegetales y los granos

Científicos de la Universidad de Georgia (Estados Unidos) han descubierto un mecanismo genético que controla la forma de las frutas, los vegetales y los granos. Los resultados del estudio han sido publicados en Nature Communications. Los investigadores han descubierto en el tomate que las células de la planta se dividen en una columna o en una fila, lo que determina la forma final del fruto. Un mecanismo que los científicos han identificado como similar en otras especies de plantas como el melón, el pepino o las patatas. También han descubierto que el mismo mecanismo controla la forma de los granos del arroz y de sus hoojas. Según ha explicado Esther Van Der Knaap, profesora de horticultura y líder del estudio, «podemos

Investigadores españoles demuestra que las plantas pueden ser biofactorías antifúngicas

Investigadores del CSIC han desarrollado herramientas biotecnológicas para producir, de manera eficiente, proteínas antifúngicas en plantas. Los resultados de esta investigación, que podrían tener un gran impacto en el sector agroalimentario y farmacéutico, han sido publicados en Plant Biotechnology Journal. La investigación ha sido desarrollada por investigadores del CSIC del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), en colaboración con el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC). Los hongos causantes de enfermedades en plantas, animales y seres humanos representan una grave amenaza para la salud, la seguridad alimentaria y los ecosistemas. Los hongos suponen también un desafío para la seguridad alimentaria porque destruyen los principales cultivos a nivel

Modifican la morfología de las semillas del trigo a través de CRISPR-Cas9

La edición del genoma utilizando el sistema CRISPR-Cas9 tiene el potencial de acelerar la mejora de las variedades de trigo al acceder las bases moleculares de los rasgos agronómicos y permitir la modificación de los genes que controlan estos rasgos. CRISPR-Cas9 se basa en una guía sintética-ARN (gRNA) que puede dirigir la nucleasa Cas9 a objetivos específicos en el genoma y crear roturas de doble cadena (DSB), que se reparan mediante un proceso de unión final no homólogo que puede causar inserciones y supresiones que conducen a mutaciones de pérdida de función. El investigador estadounidense de la Universidad del Estado de Kansas, Qianli Pan, ha informado sobre un proceso eficaz de edición del genoma del trigo capaz de modificar la

Explicada en detalle la estructura y función de la proteína de fotosíntesis

Un equipo de investigación internacional ha resuelto la estructura y ha explicado la función del complejo fotosintético I, el complejo de proteínas de membrana que desempeña un papel importante en el recableado dinámico de la fotosíntesis. En las células vegetales, el complejo I se usa en dos lugares: uno está en las mitocondrias, las centrales eléctricas de la célula; el otro está en los cloroplastos, donde se produce la fotosíntesis. En ambos casos, forma parte de una cadena de transporte de electrones que se puede considerar como un circuito eléctrico de biología. Estos se utilizan para impulsar las máquinas moleculares de las células responsables de la producción y el almacenamiento de energía. Los investigadores demostraron que la estructura molecular del

La ONU proclama 2020 como el año Internacional de la Sanidad Vegetal

La Asamblea General de las Naciones Unidas (UNGA, por sus siglas en inglés) ha proclamado 2020 como el Año Internacional de la Sanidad Vegetal para aumentar la conciencia mundial sobre la sanidad vegetal y su papel en el aumento de la seguridad alimentaria. El proyecto fue aprobado por la UNGA en la ciudad de Nueva York el 20 de diciembre de 2018 durante la celebración de la 73a sesión de la asamblea. «El Año Internacional de la Sanidad Vegetal ofrece una oportunidad única en la vida para que los profesionales de la protección de las plantas promuevan la sanidad vegetal entre los responsables políticos, los interesados ​​y la sociedad«, afirmó Ralf Lopian, Presidente del Comité Directivo del Año Internacional de

Estudio identifica genes que ayudan a las plantas a crecer bajo el agua

Un estudio de la Universidad de Estocolmo (Suecia) ha identificado genes especiales que evitan que las plantas se marchiten y que permiten que se mantengan saludables a pesar de la falta de oxígeno cuando están bajo el agua durante largos períodos de tiempo. Sylvia Lindberg, profesora de la Universidad de Estocolmo, observó cómo las plantas se vuelven más resistentes a la deficiencia de oxígeno. Cuando la planta se ve inmersa en agua, determinados genes alertan del peligro y la planta activa unos genes concretos para ayudar a defenderse. Uno de estos genes es el PLD, que forma la enzima fosfolipasa D. Hasta ahora, el papel clave que desempeña en los sistemas de señales de deficiencia de oxígeno de las plantas