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Ventajas del comercio de transgénicos en la Unión Europea

La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) ha elaborado una infografía en la que se refleja la dependencia europea de las importaciones de transgénicos. Un documento en el que se refleja el papel de las importaciones de soja en la Unión Europea y el valor que juega en esta relación comercial la soja modificada genéticamente.  La soja es la principal fuente proteica en la alimentación del ganado. Como la UE es deficitaria en soja, depende de las importaciones para su abastecimiento. La gran mayoría de las importaciones europeas de soja provienen de América del Norte y del sur, donde el 90% de la soja cultivada es ya biotecnológica. Pincha en la imagen para acceder a la infografía a tamaño original. También disponible en inglés.

Ingeniería genética, la herramienta más precisa para modificar plantas

El pasado 20 de enero de 2017, el Ideal de Granda publicaba un artículo titulado ‘El futuro es transgénico’ firmado por el periodista Luis Alfonso Gámez, en el que se realiza un brillante repaso a lo que se esconde tras los mitos que rodean a los transgénicos. El artículo toma como punto de partida la investigación realizada por estudiantes de 4º de Eso del Colegio La Salle Beasaín (Guipúzcoa) al darse cuenta del desconocimiento que envuelve esta tecnología. Tras hablar con científicos y expertos en la materia, los alumnos llegaron a la conclusión de que “los peligros que se asocian a los transgénicos carecen de fundamento”. En casi 20 años de investigación y uso de transgénicos no se ha registrado

Desmontando el mito que relaciona los alimentos transgénicos con incremento de alergias

El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) ha publicado un nuevo especial en el que se desmonta el mito que relaciona el consumo de alimentos transgénicos con el incremento de alergias en el hombre. Un documento en el que se reconoce que no existen cultivos transgénicos comercialmente disponibles que contengan alérgenos nuevos. Las rigurosas pruebas y la regulación implementada garantizan a los consumidores que todos los cultivos transgénicos disponibles en el mercado no presenten riesgo de alergia, a menos que la contraparte convencional contenga alérgenos naturalmente. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) establecieron el Codex Alimentarius, un «Código Alimentario» sobre normas alimentarias internacionales, directrices,

Nuevas técnicas biotecnológicas para mejorar las características de los vegetales

Hoy en día la gran mayoría de los vegetales han sido obtenidos mediante algún programa de mejoramiento genético, ya sea por los considerados tradicionales como los cruzamientos o mediante técnicas biotecnológicas. Y es que la agricultura se enfrenta constantemente a desafíos (aumento población, cambio climático…) que demandan mejoras constantes para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional global. La transgenia ha sido el método más usado en los últimos veinte años, sin embargo en recientemente se están abriendo paso otras técnicas de mejoramiento genético a las que se conocen como New Breeding Techniques (NBTs). Para analizar estas nuevas técnicas, ChileBio ha lanzado un nuevo vídeo titulado ‘Nuevas técnicas biotecnológicas para mejorar las características de los vegetales’.

ISAAA analiza las claves de la biotecnología marina

Las ramas de la biotecnología son muchas, aunque la sociedad sólo conoce algunas. Una de las desconocidas para el ciudadano es la biotecnología marina, que consiste en la creación de productos y procesos a través de organismos marinos a través de biotecnología, biología molecular y celular, y bioinformática. Esta rama se ocupa de la exploración del océano para el desarrollo de nuevos medicamentos, productos químicos, enzimas y otros productos y procesos. La biotecnología marina también abarca la acuicultura, la biorremediación, y los biocombustibles. El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) ha lanzado un documento especial en el que analiza las claves de la biotecnología marina. Un documento en el que se resalta la importancia del mar en el origen

El valor de los cultivos transgénicos en la preservación del medioambiente

Algunos cultivos transgénicos permiten controlar insectos, plagas y malezas de manera eficiente, aumentando los rendimientos de producción y permitiendo una actividad agraria más sostenible y respetuosa con el medioambiente. Para abordar este aporte de la biotecnología agraria, ChileBio ha lanzado una nueva infografía en la que se detallan los datos que demuestran cómo los transgénicos permiten preservar el medio ambiente. Sólo entre 1996 y 2014, los cultivos transgénicos permitieron reducir el impacto ambiental de la agricultura en un 18,5%, al dejar de aplicar 581 millones de kilos de ingrediente activo de productos fitosanitarios.

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