Investigación

Un equipo de investigación internacional secuencia el genoma de las habas

El haba (Vicia faba) es una planta herbácea de la familia de las fabáceas o leguminosas cuyas semillas crecen en el interior de una vaina. Comparte familia con las legumbres, pero, en su versión fresca o tierna, se considera más una verdura, a efectos nutricionales y también prácticos. Es un caso similar al guisante fresco. Un equipo internacional de científicos de Europa y Australia, dirigido por la Universidad de Reading (Reino Unido), la Universidad de Aarhus (Dinamarca) y la Universidad de Helsinki (Finlandia), ha secuenciado el genoma de las habas por primera vez en la historia. Con 13 mil millones de bases, el genoma de las habas es más de cuatro veces el tamaño del genoma humano. El proyecto para

Científicos secuencian gen de resistencia al virus del mosaico amarillo en el trigo

Un equipo de científicos de la Universidad de Melbourne en Australia ha descubierto la secuencia del genoma de un gen en el trigo responsable de resistir el devastador virus del mosaico amarillo del trigo (WYMV), lo que puede proporcionar pistas vitales para manejar cultivos más resistentes y mantener un suministro de alimentos saludable. La demanda de variedades de trigo que puedan resistir el WYMV es cada vez más alta, ya que la enfermedad devasta con frecuencia los cultivos de trigo en las Américas, Asia, Europa y África. WYMV reduce el rendimiento de grano hasta en un 80 por ciento, causando pérdidas económicas significativas. El estudio, publicado en PNAS, encontró que el gen de resistencia provenía de una antigua planta silvestre

Desbloquean grupos genéticos asociados con la proteína del grano y el rendimiento del trigo

Investigadores de la Universidad de Murdoch en Australia han identificado 20 grupos genéticos diferentes que están asociados con una mayor proteína de grano y un mayor rendimiento en el trigo logrados a través de múltiples procesos dentro de la planta. El alto rendimiento y la alta proteína de grano en el trigo determinan su rentabilidad. Sin embargo, la eficiencia en el uso de nitrógeno y el contenido de proteínas en el trigo australiano suelen ser bajos debido a los suelos pobres y las lluvias irregulares. Para calcular la eficiencia del uso de nitrógeno, el equipo de la Universidad de Murdoch midió la cantidad total de nitrógeno repartido en el grano de trigo (el nitrógeno removilizado de la hoja al grano)

Nace FITONET, la red social de la biodiversidad vegetal

Los sistemas agrarios actuales se caracterizan cada vez más porque utilizan un número limitado de variedades vegetales que, en muchos casos, se han centrado en potenciar su productividad en un sistema de agricultura intensiva, con un fuerte impacto ambiental y no sostenible, y condicionada por la demanda de uniformidad de los productores mayoritarios. Esta uniformidad y globalización tanto de la producción como del mercado son responsables, en parte, del abandono progresivo del medio rural. Asimismo, el cambio climático está intensificando los estreses abióticos, aumentando los episodios de sequía y calor. Si los cultivos siguen siendo genéticamente uniformes, puede producirse una vulnerabilidad que reducirá su productividad, mermará su calidad y contribuirá al abandono de tierras agrarias y forestales que hoy en

Contribución de las nuevas técnicas de edición genética en la producción sostenible de alimentos en Europa

La Fundación ANTAMA publica en castellano esta guía elaborada por CropLife Europe en la se analiza cómo las Nuevas Técnicas de Edición Genética (New Genomic Techniques –NGTs-) pueden contribuir a la producción sostenible de alimentos en la Unión Europea. Y es que estas tecnologías tienen un gran potencial para contribuir a la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios, ayudando a alcanzar los objetivos del Pacto Verde europeo. Un documento en el que se analiza el marco regulatorio de estas tecnologías, sus diferencias con los organismos modificados genéticamente (OMGs), así como ejemplos de los rasgos de plantas que se pueden obtener con las NGTs. Podéis acceder a la guía pinchando en la siguiente imagen.  

Las técnicas CRISPR podrían salvar el cultivo de arroz que está amenazado por el cambio climático

Una revisión de las técnicas de edición de genes sugiere que las técnicas CRISPR podría salvar el cultivo del arroz que actualmente se encuentra amenazado por los efectos del cambio climático y la alta demanda de alimentos. El estudio destaca que si aunque el arroz es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo y  a que alimenta a unas tres mil millones de personas, el estrés abiótico y biótico inducido por el clima está afectando la producción y a la calidad de los cultivos de arroz. Antonio Costa de Oliveira, autor principal del estudio e investigador de la Universidad Federal de Pelotas en Brasil, y un equipo de científicos, han descubierto que la técnicas CRISPR son eficientes

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