Investigación

El científico colombiano Paul Chavarriaga-Aguirre (Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT en Palmira-Valle, Colombia) trabaja desde hace diez años en el desarrollo de una yuca modificada genéticamente con mayor contenido en Vitamina A. Al igual que pasa con el arroz dorado, esta yuca no es blanca sino amarilla debido a la mayor presencia de carotenos que al ser consumidos por el hombre se convierten en Vitamina A. Un trabajo de investigación que busca incrementar el valor nutritivo de la yuca. Un trabajo científico que aún no ha sido acabado ya que el equipo busca que la yuca tenga la mayor cantidad posible de carotenos que para que con una mínima porción los consumidores tengan una mayor nutrición. “La biotecnología nos

Un equipo de investigadores han desarrollados tomates modificados genéticamente (MG) que sobreexpresan el factor de transcripción codificado por el gen AtDREB1A/CBF3 de la planta Arabidopsis Thaliana presentan mayor cantidad de enzimas antioxidantes al ser expuestos a condiciones de sequía. Un avance que permitirá la adaptación del cultivo del tomate a lugares con condiciones climatológicas extremas. Las plantas de tomate MG expuestas condiciones de sequía presentaron menos concentración de formación de peróxido de hidrógeno y de aniones superóxido en comparación con las convencionales. Esto implica una disminución de las especies reactivas de oxígeno relacionadas al estrés oxidativo. Según recoge ChileBio, los investigadores registraron un aumento significativo de las siguientes enzimas antioxidantes: superóxido dismutasa (SOD) , catalasa (CAT) , ascorbato peroxidasa (APX)

La empresa estatal brasileña EMBRAPA (Empresa Brasileira de investigación Agropecuária) ha desarrollado cuatro nuevas variedades de algodón transgénico resistentes al glifosato y que permite un aumento en la productividad de la fibra del algodón. Éstos son las primeras variedades de algodón transgénico desarrolladas en el país en base a la tecnología Roundup Ready Flex, la segunda generación de organismos genéticamente modificados con tolerancia al glifosato desarrollados por Monsanto. EMBRAPA es el mayor centro mundial de investigación agropecuaria tropical. Según recoge la web Spanish.people.com.cn, los investigadores brasileños introdujeron el gen que confiere la tolerancia al glifosato a genomas de variedades de algodón desarrolladas en Brasil con técnicas convencionales que ya contaban con ventajas como; mayor productividad, resistencia a enfermedades o la

Investigadores del laboratorio de Agrobiotecnología de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires (UBA) han desarrollado un naranjo transgénico resistente a la cancrosis, enfermedad bacteriana que afecta a los cítricos (naranjos y limones) y produce grandes pérdidas económicas. Esta enfermedad está muy presente en Argentina, limitando así el comercio con Europa y Estados Unidos que imponen barreras fitosanitarias a los países afectados. Este desarrollo, que se inició en 2007, ha sido publicado en el Journal of Biotechnology. Según recoge la UBA en su página web, el método empleado actualmente para controlar dicha enfermedad está generando resistencia en las bacterias, por lo que se necesitan nuevas formas de combatir este problema. El equipo de investigadores

Científicos de la Universidad de Tokio (Japón), el Instituto Karolinska de Suecia, la Universidad de Liverpool (Reino Unido) y la compañía Unilever han desarrollado un arroz modificado genéticamente con anticuerpos capaces de prevenir y tratar la infección por rotavirus, virus causante de la gran mayoría de casos de gastroenteritis en niños menores de 5 años. El avance ha sido publicado por la revista ‘Journal of Clinical Investigation’ donde se destaca su utilidad para los países con pocos recursos. La infección por rotavirus causa 600.000 muertes infantiles cada año a causa de la deshidratación. Según recoge el diario El Mundo, los científicos han logrado introducir los anticuerpos en un grano de arroz, consiguiendo que el cereal mantenga sus propiedades después de