CRISPR

El Innovative Genomics Institute (IGI) en Estados Unidos, fundado por la co-inventora de CRISPR, Jennifer Doudna, ha lanzado un programa de investigación que utilizará la edición de genes en cultivos para lograr que capturen más carbono y ayuden a frenar el cambio climático. La captura de carbono a menudo se asocia con los árboles debido a la larga vida útil, lo que que les permite retener el carbono durante largos períodos de tiempo. Sin embargo, los cultivos crecen más rápido, lo que brinda a los investigadores la oportunidad de acelerar el proceso de desarrollo. Si existieran más plantas que puedan aspirar el dióxido de carbono en la atmósfera a gran escala, se estaría ayudando a reducir las temperaturas máximas. Los

Dos estudios dirigidos por la estudiante de posgrado del laboratorio de Keerti Rathore en Texas A&M AgriLife muestran cómo los investigadores están aprendiendo a alterar la proporción de las dos moléculas de almidón de las patatas, la amilosa y la amilopectina, para aumentar tanto la producción culinaria como la industrial. Los estudios también describen cómo la tecnología CRISPR puede promover los usos del cultivo de hortalizas más grande del mundo. La cantidad y el tipo de almidón en las patatas determinan su uso y son consideraciones importantes para las aplicaciones industriales. Las patatas con alto contenido de almidón se usan a menudo para hacer alimentos procesados ​​como patatas fritas o alimentos deshidratados, mientras que las patatas con niveles de almidón

La patata es un cultivo importante y ocupa el cuarto lugar a nivel mundial entre todos los cultivos alimentarios, solo detrás del maíz, el arroz y el trigo en términos de tonelaje de producción mundial.  Además de su uso como alimento, la fécula de la patata tiene muchas aplicaciones en las industrias de alimentos procesados, papel, adhesivos y textiles. Científicos de la Universidad de Texas A&M en Estados Unidos han explorado la capacidad del sistema CRISPR-Cas9 para eliminar cuatro copias de un gen en la patata tetraploide. Los resultados de este estudio se acaban de publicar en el International Journal of Molecular Sciences y Plant Cell, Tissue and Organ Culture. Para explorar la capacidad del sistema CRISPR-Cas9 para eliminar cuatro

Los genomas de los cultivos se adaptan a través de generaciones de mejoramiento para optimizar rasgos específicos y, hasta hace poco, los mejoradores se limitaban a la selección de la diversidad natural. Las tecnologías CRISPR puede cambiar esto, pero las herramientas de software necesarias para diseñar y evaluar experimentos CRISPR hasta ahora se han basado en las necesidades de edición en genomas de mamíferos, que no comparten las mismas características que los genomas de cultivos complejos. Científicos del Centro de Innovación Avanzada en Bioenergía y Bioproductos (CABBI) en Estados Unidos han creado CROPSR, la primera herramienta de software de código abierto para el diseño y la evaluación de secuencias de ARN guía (ARNg) para investigaciones con CRISPR en todo el

Desde su descubrimiento, las enzimas CRISPR se han utilizado para editar los genomas de un tipo de célula cada vez. Ahora, un grupo de investigadores de la Universidad de California Berkeley (Estados Unidos) ha encontrado una manera de agregar o modificar genes dentro de una comunidad de muchas especies diferentes de microbios simultáneamente, abriendo la puerta a lo que podría llamarse «edición comunitaria». La tecnología se aplica exclusivamente en entornos de laboratorio a día de hoy, pero podría usarse para editar y rastrear microbios editados en una comunidad natural, como en el intestino o en las raíces de las plantas. El equipo desarrolló primero un enfoque para determinar qué microbios en una comunidad son realmente susceptibles a la edición de