CRISPR

Contribución de las nuevas técnicas de edición genética en la producción sostenible de alimentos en Europa

La Fundación ANTAMA publica en castellano esta guía elaborada por CropLife Europe en la se analiza cómo las Nuevas Técnicas de Edición Genética (New Genomic Techniques –NGTs-) pueden contribuir a la producción sostenible de alimentos en la Unión Europea. Y es que estas tecnologías tienen un gran potencial para contribuir a la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios, ayudando a alcanzar los objetivos del Pacto Verde europeo. Un documento en el que se analiza el marco regulatorio de estas tecnologías, sus diferencias con los organismos modificados genéticamente (OMGs), así como ejemplos de los rasgos de plantas que se pueden obtener con las NGTs. Podéis acceder a la guía pinchando en la siguiente imagen.  

Cómo pueden las tecnologías CRISPR ayudar a mitigar los efectos del cambio climático

El International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) ha publicado un artículo en el que analiza cómo pueden las tecnologías CRISPR ayudar a mitigar los efectos del cambio climático. Recuerda un estudio finlandés de 2021 que evaluó cómo se vería afectada la producción mundial de alimentos si no se redujeran las emisiones de gases de efecto invernadero. El estudio reveló que para finales de siglo, las emisiones de gases de efecto invernadero podrían provocar una caída drástica de alimentos de más de un tercio de la producción mundial. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha llamado a transformar los sistemas agroalimentarios para hacer frente al impacto del cambio climático. Un llamamiento que

La FAO publica un documento temático sobre la edición de genes y los sistemas agroalimentarios

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado ‘Edición de genes y sistemas agroalimentarios’, un documento temático con base científica y empírica que presenta un debate equilibrado sobre los aspectos clave de la edición de genes. En él se habla también de su papel en la lucha contra el hambre en el mundo, en la salud, la seguridad alimentaria, los efectos sobre el medio ambiente, el bienestar animal, el impacto socioeconómico y la distribución de beneficios. El documento establece que la edición de genes tiene el potencial de mejorar la seguridad alimentaria, la nutrición y la sostenibilidad ambiental, pero que se deben considerar las cuestiones de seguridad y garantizar su uso seguro y

Los genes del arroz revelan fuentes alternativas de resistencia al añublo

El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la humanidad. Es un cultivo crucial para la seguridad alimentaria y da de comer a más personas que cualquier otro cereal. Sin embargo, las plantas de arroz tienen que lidiar con Pyricularia oryzae, un hongo hemibiotrófico responsable del añublo del arroz, una de las enfermedades más destructivas que afectan la producción de arroz a nivel mundial. El cultivo de variedades resistentes  que albergan uno o un par de genes de resistencia es el método más utilizado y respetuoso con el medio ambiente para hacer frente esta infección. Ahora, investigadores de Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología en Brasil han informado de la identificación de dos genes de susceptibilidad que

CRISPR ayudó a prevenir y tratar con éxito las infecciones por COVID-19

Investigadores dirigidos por un equipo de Duke Health en la Universidad de Duke en Carolina del Norte (Estados Unidos) utilizaron la tecnología CRISPR para prevenir y tratar con éxito las infecciones por COVID-19 en experimentos de prueba de concepto realizados en ratones. Los experimentos modificaron una nanopartícula lipídica actualmente disponible para entregar un ARNm CRISPR-Cas13 específico que genera un entorno inhóspito en los pulmones para la infección por SARS-CoV-2. El profesor de la Universidad de Duke, Qianben Wang, y sus colegas se centraron en una enzima que descompone la proteína, una proteasa llamada catepsina L o CTSL, que abunda en los pulmones y que se sabe que desempeña un papel clave en el SARS-CoV-2 y muchos otros. permitiendo que el

Descubren gen que puede ayudar al maíz a crecer en altitudes elevadas con bajas temperaturas

Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en Estados Unidos han demostrado que el gen del maíz HPC1 modula ciertos procesos químicos que influyen en el tiempo de floración. Se originó a partir del «teosinte mexicana», un precursor del maíz actual que crece de forma silvestre en las tierras altas de México.  El maíz que se cultiva en altitudes más elevadas, como las tierras altas de México, necesita adaptaciones especiales para crecer sin problemas. Las temperaturas más frías en las regiones montañosas ponen al maíz en una ligera desventaja en comparación con el maíz cultivado en elevaciones más bajas y temperaturas más altas. En elevaciones altas y temperaturas más frías, el maíz necesita acumular calor, y tarda tres

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