Arroz dorado

Las primeras variedades de ‘arroz dorado’ se podrían sembrar en Asia en 2011, según el IRRI

El Instituto Internacional de Investigación de Arroz afirma que en 2011 se plantarán las primeras variedades del “golden rice” en el continente asiático, además este instituto está trabajando junto con el gobierno chino en el arroz de secano, capaz de crecer en suelo seco como el trigo. Las variedades de arroz OMG modificadas para tener un alto contenido en provitamina A podrían estar ya disponibles para su siembra en los países asiáticos en 2011, según el Instituto Internacional de Investigación del Arroz que está llevando en Filipinas ensayos avanzados de variedades de arroz con esta característica. El “golden rice” fue obtenido en Suiza hace ya diez años con la incorporación al arroz de genes que codifican enzimas que producen beta

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