Biotecnología: una experiencia vivida desde INGENASA
Sede de Aliter (C/ Maestro Ripoll 18) Dª Carmen Vela Directora General Ingenasa Precio de inscripción: 20 € PROGRAMA
Sede de Aliter (C/ Maestro Ripoll 18) Dª Carmen Vela Directora General Ingenasa Precio de inscripción: 20 € PROGRAMA
Santander, 2 a 6 de agosto de 2010 Estas jornadas pretenden ofrecer una visión actualizada de los alimentos transgénicos y su entorno: avances científicos, aspectos medioambientales, su impacto en la salud humana y animal, estado de los mercados que mueven, su alcance socioeconómico y marco legislativo, así como su utilización para ofrecer soluciones a los países más desfavorecidos. Se plantean como un foro de encuentro e intercambio científico para estudiar las posibilidades que ofrecen la biotecnología y los alimentos transgénicos en problemas de índole global como el hambre o implicaciones medioambientales. Este curso está dirigido a estudiantes y público en general que desee ampliar o completar sus necesidades de formación, así como a personal perteneciente a colectivos relacionados con los
El Próximo 28 de Mayo del 2010 tendrá lugar en la Facultad de Farmacia (UCM) las Primeras Jornadas de Agrodiversidad y Salud, organizadas por la Dra. Montaña Cámara Hurtado junto con la Fundación Salud y Sabor. El hombre, desde el nacimiento de la agricultura ha trasformado los recursos naturales para la obtención de alimentos, siendo las plantas muy importantes para la salud humana no solo por su valor nutritivo sino por su contenido en compuestos bioactivos y por ser fuente de multitud de sustancias de interés terapéutico. En este sentido, la conservación y enriquecimiento de la agrodiversidad mediante la adecuada utilización de los recursos fitogenéticos disponibles, y el uso adecuado de las innovaciones tecnológicas, es de vital importancia. Con la
El miércoles 26 de mayo será presentada en Madrid oficialmente la Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal, una plataforma que nace con el objetivo de mejorar la competitividad del sector agroalimentario y forestal español basándose en la utilización de las herramientas ofrecidas por el campo científico de la Biotecnología Vegetal. Anfiteatro Gabriela Mistral de la Casa de América (Paseo de Recoletos 1, Madrid) PROGRAMA
La Asociación España-FAO (AEFAO) ha convocado para el próximo miércoles 29 de junio una jornada de estudio y debate sobre las “Llamaradas de precios de los alimentos: repercusiones sociales y económicas” en el que se analizará el incremento de los costes de los alimentos y sus consecuencias en la población y el sistema económico. El acto tendrá lugar en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid. La temática de la jornada está dividida en cuatro bloques que versarán sobre: volatilidad de los precios de los alimentos en los mercados internacionales; la producción de alimentos vegetales: situación actual y perspectivas a medio plazo; la producción de alimentos animales: situación actual y perspectivas a medio
El seminario tiene como protagonista el producto. Aquel capaz de inspirar la creatividad y la interpretación culinaria. Quiere ser un encuentro entre productores e intérpretes. De un lado recogiendo el testimonio de aquellos que, inspirados en el producto, edifican su creatividad y propuesta gastronómica. Quiere, asimismo, situar el panorama actual tanto de producto como productores buscando nuevas propuestas. >> Programa <<