Eventos

La Asociación de Certificadores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) ha convocado el primer Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria. El objetivo del congreso es ejercer de centro de confluencia entre las entidades y agentes intervinientes en el sector de la seguridad alimentaria para el conocimiento de las actividades más relevantes del sector de la seguridad alimentaria. El congreso contará con la presencia de un amplio abanico de figuras destacadas del sector que abordarán muy diversos temas desde el enfoque de la seguridad alimentaria como: requisitos de la industria; formación de profesionales; métodos de análisis; auditorías de sistemas; el sistema nacional de cualificaciones en higiene alimentaria; auditorías de calidad; o el valor añadido de las marcas. Además de las

El Centro Nacional de Biotecnología (CSIC-UAM) y el Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP) han convocado en Segovia la onceava ‘Reunión de Biología Molecular de Plantas’. La jornada, que se celebrará en el Parador de Segovia, contará con expertos en la materia a nivel nacional e internacional que abordarán los temas más importantes relacionados con la biotecnología molecular de plantas. Entre los temas a tratar se encuentran: mejora del rendimiento en biomasa lignocelulósica; variedades de patata tolerantes a estrés térmico; identificación de proteínas nucleares; el papel del almidón sintasas en la iniciación del gránulo de almidón; o el control de la síntesis de isoprenoides plastídicos por chaperonas y proteasas específicas. El Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas

El Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, ha convocado para el próximo mes de julio un curso sobre ‘Biotecnología Elemental’ en el que se pretende acercar a los formadores de futuros universitarios (Profesores de Educación Secundaria) algunas de las técnicas y conceptos más elementas en esta área. El curso, de cuatro días de duración, abordará algunos de los procedimientos para purificar, caracterizar, clonar y expresar genes específicos, mediante clases teórico-prácticas. Las prácticas del curso se desarrollarán en laboratorios del Departamento de Biología Molecular de la UAM de forma intensiva, requiriéndose del asistente conocimientos previos de las características más elementales del ácido nucleico (ADN). Además, el curso ofrecerá una serie de seminarios sobre los grandes y controvertidos avances en investigación: obtención

El próximo 17 de abril (13.00 horas) tendrá lugar la presentación del libro ‘Fundamentos de la nutrición humana’, una obra escrita por Francisco García Olmedo y Emilia López Solanilla en la que se realiza una completa introducción a los fundamentos de la nutrición humana con contenidos asequibles para cualquier lector interesado en la materia. Publicada por la editorial digital de la Universidad Politécnica de Madrid, la obra está destinada a la docencia en ámbitos no médicos tales como los grados de Ingeniería Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o Veterinaria. El objetivo de este libro es formar a los involucrados en la producción de alimentos respecto a las necesidades y circunstancias de los destinatarios de dicha producción. La presentación

La Asociación de Biotecnólogos de Madrid (AsBioMad) y la Asociación de Biotecnólogos de León (ABLE) han convocado el Biotech Annual Congress 2012, el exitoso evento destinado a estudiantes y profesionales en el que se presentará la situación de la Biotecnología en España a través de las ponencias de expertos nacionales e internacionales. El Congreso, que se celebrará en Madrid del 18 al 20 de julio, ha sido organizado en colaboración con la Federación Española de Biotecnólogos (FEBiotec). Los asistentes al Congreso tendrán la oportunidad de conocer la situación de la Biotecnología en España con un programa de ponencias amplio y variado en el que se incluyen expertos de talla nacional e internacional como la Dra. Ada Yonath, Premio Nobel de