En ‘La Mañana de Federico’ en esRadio, de Federico Jiménez Losantos, ha participado esta mañana José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), que ha desmontando los principales mitos transgénicos. El experto ha resaltado que “la biotecnología agraria es simplemente un paso más allá en la tecnología que hemos usado siempre”.
El científico recordaba que siempre hemos hecho hibridación e incluso en algún momento de la historia se ha mutado con radiación. La única diferencia es que ahora se consigue el mismo objetivo pero de forma más precisa. También criticó el aislamiento de la Unión Europea en esta materia, que ha pasado de ser puntera en una tecnología inventada en la propia Unión europea a estar en el vagón de cola por culpa de su estricta regulación, dando todo el mercado a Estados Unidos.
El conductor del programa, Federico Jiménez Losantos, criticó que “la mayoría de los políticos obedece a lo que cree que es un movimiento de opinión, un movimiento que realmente es minoritario y manipulado.”
En la entrevista se abordó el tratamiento de los organismos modificados genéticamente (OMGs) por los medios de comunicación españoles. José Miguel Mulet llamó la atención sobre el problema que supone que la sección ciencia en muchas ocasiones sea la misma que la de medio ambiente. y muchas veces los periodistas vienen más de la rama de medio ambiente que de la científica. En el tema de los transgénicos el valor de los datos científicos es clave, “casi toda la información sobre OMGs proviene de determinados grupos ecologistas y que no es cierto la mayoría de las veces”.
Preguntado por alergias, José Miguel Mulet confirmó que “los transgénicos antes de salir al mercado tienen que hacer una evaluación muy estricta. Una de las cosas que se evalúa es la alergia. No puede salir al mercado un transgénico que produzca alergias.” Sobre la polinización cruzada el experto recordó que la biodiversidad natural está a buen recaudo en bancos de germoplasma, el transgénico no es ningún problema.
A continuación incluimos el podcast de esRadio.
[…] “seguramente por culpa de lo mal que sabemos comunicar los científicos”. Y es que José Miguel Mulet destaca que el intercambio de ADN entre especies es un proceso que se ha dado siempre en la […]