Coincidiendo con la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, se celebrarán unas Jornadas sobre «Contribución de la Ingeniería a la Seguridad Alimentaria» los días 13 y 14 de octubre de 2010, en el Instituto de la Ingeniería de España.
La inauguración correrá a cargo de D. Jaime Lamo de Espinosa, Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid, y Presidente de la Asociación Española FAO, y moderada por D. Ignacio Trueba Jainaga, Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y anterior Representante Permanente de España ante la FAO y del Programa Mundial de Alimentos.
