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F. Antama

Científicos japoneses consiguen aumentar el betacaroteno en la berenjena

Las berenjenas tienen pocos carotenoides, como el betacaroteno, en comparación con otros cultivos como el tomate. Es por esta razón que los investigadores buscan formas de aumentar la cantidad de betacaroteno para hacerlas más nutritivas. Investigadores de la Universidad de Ryukoku y la Universidad Metropolitana de Osaka en Japón han cultivado berenjenas modificadas genéticamente con alto contenido de betacaroteno insertando un gen PSY de la bacteria Erwinia uredovora en la berenjena para conferir la acumulación de betacaroteno. Sus resultados mostraron que el contenido de betacaroteno de las berenjenas cultivadas bajo luz artificial era 5 veces mayor que el de las plantas cultivadas en invernadero. Sin embargo, eran de menor tamaño, lo que puede indicar que el desarrollo de los frutos fue inhibido por la acumulación de betacaroteno.

Un equipo internacional de científicos descifra el complejo código genético de la caña de azúcar

La complicada genética de la caña de azúcar hizo que fuera el último cultivo importante sin un genoma completo y altamente preciso. Ahora, científicos de Francia, Australia, República Checa y Estados Unidos, dirigidos por el Instituto Conjunto del Genoma (JGI) del Departamento de Energía de Estados Unidos, han desarrollado y combinado múltiples técnicas para mapear con éxito el código genético de la caña de azúcar. El genoma de la caña de azúcar es grande y contiene más copias de cromosomas que una planta típica, una característica llamada poliploidía. La caña de azúcar tiene alrededor de 10.000 millones de pares de bases, mientras que el genoma humano tiene alrededor de 3.000 millones. Muchas secciones del ADN de la caña de azúcar son idénticas tanto

La EFSA concluye que el maíz modificado genéticamente DP202216 es tan seguro como su homólogo convencional

El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su dictamen científico sobre la seguridad del maíz modificado genéticamente (MG) tolerante a herbicidas y con potencial de rendimiento mejorado DP202216 , para la importación, procesamiento y usos en alimentos y piensos dentro de la Unión Europea (UE). No se incluye el cultivo. Tras la presentación de la solicitud EFSA-GMO-NL-2019-159 con arreglo al Reglamento (CE) n.o 1829/2003 por parte de Pioneer Overseas Corporation, se solicitó al Panel de OMGs de la EFSA que emitiera un dictamen científico sobre la seguridad del maíz modificado genéticamente DP202216. En su dictamen científico, el Panel de OMGs no identificó problemas de seguridad en relación con la toxicidad y

ENTREVISTA – Charlamos con Carlos Suárez (U.S. Grains Council y USSA) sobre sostenibilidad e innovación en el sector agro

Charlamos con Carlos F. Suárez Isaacs, Responsable de Sostenibilidad, Políticas e Innovación del U.S. Grains Council y miembro del Consejo Directivo de la USSA sobre la sostenibilidad y la innovación en la agricultura.  ¿Qué es y cuándo nace la US Sustainability Alliance? La Alianza de los EE. UU para la Sostenibilidad (o USSA, por sus siglas en inglés) es una organización sin fines de lucro establecida en 2013 para representar a los agricultores, pescadores, silvicultores y otros socios de la cadena de suministro estadounidenses. Esta organización y busca dar visibilidad al fuerte compromiso que tiene la agricultura estadounidense con la conservación y la sostenibilidad. En la actualidad, la USSA cuenta con 27 miembros y abarca cultivos básicos como la soja,

Costa Rica se une a los países que permiten la producción comercial de cultivos editados genéticamente

El Gobierno de Costa Rica publicó modificaciones a su reglamento de biotecnología agrícola el pasado 10 de noviembre de 2023. El reglamento actualizado fue publicado en el Diario Oficial “La Gaceta” como Decreto Ejecutivo 44244 – MAG. Esta actualización facilitaría la utilización comercial de cultivos desarrollados mediante nuevas técnicas de mejoramiento genético (como la edición del genoma) y reduciría las barreras a otras aplicaciones más comunes de la biotecnología moderna (que incluye los cultivos modificados genéticamente). Según un informe del Servicio Exterior Agrícola de Estados Unidos (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se espera que una variedad de banano editado genéticamente resistente a enfermedades fúngicas que reducen el rendimiento (sigatoka y marchitez por fusarium) pueda ser el primer producto

ENTREVISTA Charlamos con Brooke Jamison (USDA) sobre el papel de la investigación y la innovación en los cultivos minoritarios

En febrero se celebraba en Madrid la IV Cumbre Global de Usos Menores. Charlamos con Brooke Jamison, Administradora Asociada del Servicio Exterior de Agricultura del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), sobre los retos a los que se enfrentan los cultivos minoritarios y el papel de la investigación y la innovación en su presente y futuro. – ¿Cómo son los productores de este tipo de cultivos en Estados Unidos? Estados Unidos cuenta con una producción diversificada de una gran variedad de cultivos especializados. La mayoría de los productos de cultivos especializados estadounidenses son cultivados por explotaciones familiares, que representan más del 80% de la producción estadounidense de frutas, hortalizas, frutos secos, judías, legumbres y otros cultivos especializados. – Cuando