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F. Antama

La EFSA publica su informe anual 2008

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su informe anual 2008. En el texto se detallan una multitud de aspectos relacionados con la organización, tales como sus logros en 2008, su estrategia para los próximos nueve años o el papel que ocupa en el Sistema de Seguridad Europeo. A lo largo del informe también se desglosan aspectos como la evaluación del riesgo, el asesoramiento científico o la comunicación de riesgos, todos ellos siempre presentes en la labor de la organización. Así mismo, el fomento de la cooperación entre los Estados Miembros de la UE sigue siendo una de sus líneas de acción importantes. La EFSA es la piedra angular de la evaluación del riesgo en la Unión Europea

José María Sumpsi: «No es razonable una negativa radical a la biotecnología»

JOSÉ MARÍA SUMPSI. Subdirector general de Cooperación Técnica de la FAO El número de personas que pasan hambre en el mundo va en aumento y ya son cerca de los 1.000 millones, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), una cifra que demuestra que la situación es crítica y que se agravará aún más con la actual crisis financiera. El subdirector general de Cooperación Técnica de la FAO, José María Sumpsi, asegura que las promesas de recursos adicionales por parte de los países ricos no se están cumpliendo y que incluso están anunciando recortes presupuestarios que van a afectar a la ayuda al desarrollo, y como parte de ella, a la inversión en agricultura.

Un informe británico afirma que la tecnología puede garantizar la sostenibilidad alimentaria mundial

La tecnología puede garantizar la sostenibilidad alimentaria mundial, así lo afirma la Real Sociedad Química del Reino Unido y el Instituto de Ingenieros Químicos a través del informe “El ingrediente vital: ciencia e ingeniería química para una alimentación sostenible”. Este informe ha sido encargado por la Cámara de los Comunes del Parlamento Británico. La Real Sociedad Química del Reino Unido y el Instituto de Ingenieros Químicos realiza un informe en el que afirma que la tecnología puede garantizar la sostenibilidad alimentaria mundial, el informe se denomina “El ingrediente vital: ciencia e ingeniería química para una alimentación sostenible”. El documento destaca que la normativa debe fundamentarse en la evaluación del riesgo, a partir de evidencias sólidas, y no en el temor

La escasez de agua dulce, el gran reto del futuro

El agua dulce, uno de los más valiosos recursos del planeta tierra para la vida, es cada vez más escasa y se está convirtiendo en uno de los grandes problemas a nivel internacional. A día de hoy, el 70% del agua dulce disponible para el ser humano se destina a la agricultura quien, si continúan las tendencias actuales, se verá fuertemente perjudicada ante la escasez cada vez mayor de este recurso. Según explica el propio Kiochiro Matsuura, Director General de la UNESCO, “el volumen de agua ha permanecido invariable durante miles de años mientras que el número de usuarios y las modalidades de utilización han aumentado muy considerablemente (…) Hemos llegado a un punto donde no procede formular declaraciones ni

Antonio Villarroel: “Este es un sector poco conocido y poco reconocido, ya que al fin y al cabo su labor es la base de la agricultura”

Anove es una asociación privada y sin ánimo de lucro, que agrupa a la práctica generalidad de las empresas dedicadas a la investigación, desarrollo y explotación de nuevas variedades vegetales y demás invenciones biotecnológicas referidas a plantas o material vegetal. La asociación aspira a constituirse en un instrumento necesario para contribuir a la resolución de los retos que afronta la agricultura española. Hablamos con su secretario general Antonio Villarroel. – ¿Cuál es el papel de Anove? Anove es un grupo de empresas relacionadas con las obtenciones vegetales. Este es un sector poco valorado, ya que al fin y al cabo la labor de los obtentores vegetales es la base de toda la agricultura. La idea era unir a estas empresas

Emilio Muñoz Ruiz: “Europa está mirando hacia otro lado, lo que la está llevando a ser un imperio en decadencia”

ASEBIO actúa desde 1999 como plataforma de encuentro y promoción de aquellas organizaciones interesadas en el desarrollo del escenario biotecnológico nacional. La amplia base de asociados, hace de esta asociación el escenario más adecuado para poder cumplir el reto de desarrollar el sector biotecnológico. Hablamos con el Presidente de su Comité Científico, Emilio Muñoz Ruiz. – ¿Cuál es su papel como presidente del comité científico de Asebio? Asebio agrupa a empresas, asociaciones, fundaciones, universidades, centros tecnológicos y de investigación que desarrollan sus actividades de manera directa o indirecta en relación con la biotecnología en España, nosotros desde el comité científico intentamos presentar la perspectiva que ofrece la investigación científica para que sirva de ayuda a la asociación. – ¿Cómo valora