F. Antama

Nace ACACIA, una nueva alianza para mejorar cultivos en África

El centro británico John Innes Center dio luz verde el pasado mes de junio a la Alianza para Acelerar las Mejoras de Cultivos en África (ACACIA, por sus siglas en inglés), una alianza internacional que busca apoyar a los científicos africanos en sus esfuerzos por encontrar formas de abordar los principales problemas de seguridad alimentaria, maximizando la participación de la ciencia, la tecnología y la innovación. La alianza se ha formado a través de los esfuerzos de sus miembros fundadores, que incluye tanto el John Innes Center como el Livestock Research Institute (ILRI). «África tiene una cuarta parte de la tierra cultivable del mundo, pero genera sólo el 10 por ciento de la producción agrícola mundial», explica el director de ILRI,

Plantas modificadas genéticamente para usos medicinales

ARROZ RICO EN ANTIOXIDANTES PARA COMBATIR CÁNCER Y DIABETES: Investigadores chinos han logrado generar varios genes al tiempo y utilizarlos para producir endosperma en el arroz, tejido de semillas que proporciona nutrientes al embrión de la planta en desarrollo, el cual produce altos niveles de pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. El endosperma de este arroz púrpura resultante tiene potencial para disminuir el riesgo de ciertos cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes y otros trastornos crónicos. [+info] TOMATE Y BRÓCOLI QUE ELIMINAN EL COLESTEROL: Científicos estadounidenses han logrado tomates que al comerlos eliminan el colesterol malo del cuerpo. Estos tomates producen un péptido que emula las acciones del colesterol bueno, conocido este último por ser capaz de eliminar de las arterias el colesterol malo. [+info]  Científicos británicos también han

Las plantas utilizan peróxido de hidrógeno como protección contra el sol

Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Exeter y la Universidad de Essex (Reino Unido) ha descubierto que el peróxido de hidrógeno, un compuesto conocido por su propiedad blanqueadora, es utilizado por las plantas para controlar cómo reaccionan sus células a diferentes niveles de luz. El peróxido de hidrógeno (H2O2) es un subproducto de la fotosíntesis en los cloroplastos. «Es importante que las plantas sean capaces de detectar la cantidad de luz que hay, para que puedan aprovechar al máximo la fotosíntesis», explica el profesor Nick Smirnoff, miembro del equipo de investigación. Los científicos usaron una proteína fluorescente que detecta el peróxido de hidrógeno y observaron cómo se mueven los cloroplastos y se pueden detectar en los núcleos de

Encuentran plantas que tienen redes únicas de expresión génica para el frío y la sequía

Científicos del Instituto de Santa Fe (Estados Unidos) han explorado las redes de co-expresión génica que han evolucionado para ayudar a las plantas a resistir la sequía y el frío. El artículo, que ha sido publicado en el Proceedings of the Royal Society B, se centró en el análisis de Arabidopsis y fue capaz de identificar dos únicas redes de expresión génica: una adaptada al frío y la otra adaptada a la sequía. Las dos respuestas difieren estratégicamente y también en edad evolutiva. Durante la sequía, los tejidos en las raíces, tallos y hojas realizan operaciones distintivas. Cuando comienza a enfriarse la planta, las células en cada tejido se enfrentan de manera similar, por medio de lo que también podría

Identifican marcadores genéticos para desbloquear el poder diastásico de la cebada

Investigadores del Instituto James Hutton (Reino Unido) y del Colegio Rural de Escocia (SRUC) han identificado marcadores genéticos que podrían ayudar a desbloquear el poder diastásico de la cebada. La potencia diastásica (DP) es la capacidad de una malta para descomponer los almidones en azúcares más simples y fermentables durante la trituración. El proceso es importante en la producción de whisky de grano, donde el puré consiste en hasta el 90% de cereal no malteado con el componente de cebada restante, añadido en cantidades suficientes para la descomposición del almidón. El equipo de investigación recopiló información de 100 cepas de cebada de primavera y 100 cepas de cebada de invierno, con diferente potencial de calidad y diferente energía diastática. Después

La hormona vegetal citoquinina regula el crecimiento y desarrollo de las plantas

Las citoquininas o citocininas son un grupo de hormonas vegetales (fitohormonas) que promueven la división y la diferenciación celular. Pero hasta ahora no se sabía que también regulan el crecimiento y el desarrollo de las plantas. Los hallazgos han sido realizados por un grupos de científicos del Dartmouth College (Estados Unidos) y este conocimiento podría ayudar a establecer células madre de cultivos como el arroz y el maíz y, en última instancia, pueden dar lugar a soluciones a problemas agrícolas difíciles. El estudio, realizado en Arabidopsis, describe cómo la citoquinina activa el factor de transcripción ARR10 para controlar la expresión génica en la planta. La citoquinina regula una serie de procesos de la planta, incluyendo la división celular, el crecimiento