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2009

Bruselas autoriza una nueva variedad de maíz modificado genéticamante

La Comisión Europea (CE) ha aprobado la importación, el procesado y el uso como alimento o pienso del maíz modificado genéticamente MIR604 y comercializado por Syngenta Seeds. La decisión, que tendrá una validez de diez años, ha sido tomada después de que este maíz haya pasado todos los controles científicos de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA). La autorización establece que todos los productos obtenidos con ese tipo de maíz deberán llevar una etiqueta que especifique que contiene un organismo genéticamente modificado (OGM). Tras el visto bueno científico de la EFSA sobre su seguridad, y tras haber superado todo el proceso de autorización establecido en la legislación europea, ni los comités técnicos ni el Consejo de ministros han

Francia define el umbral para etiquetar un alimento como ‘Libre de OMGs’

El Consejo asesor del Gobierno francés sobre la biotecnología ha esbozado las normas para la creación de un sistema de etiquetado sobre los productos libres de organismos modificados genéticamente (OMGs). El texto propuesto, recogido por FoodNavigator.com, marca un porcentaje máximo del 0,1% de material modificado genéticamente en productos vegetales y alimentos para animales. La propuesta, que se espera se convierta en ley durante el segundo semestre de 2010, propone que las autoridades públicas sean las encargadas de establecer una distancia mínima entre los campos de cultivo convencional y los destinados a semillas modificadas genéticamente (MG). El consejo explica en el texto que el establecimiento de este umbral beneficiará a los productores de alimentos ya que el consumidor podrá distinguir en

Jose María Fernández Sousa-Faro, ganador del II Premio Nacional de Biotecnología

D. José María Fernández Sousa-Faro, presidente del Consejo de Administración del grupo empresarial Zeltia SA y de Asebio (Asociación de Empresas Biotecnológicas Españolas), ha sido el ganador del II Premio Nacional de Biotecnología. El galardón, de carácter anual, reconoce “la trayectoria de los más brillantes profesionales españoles, en su  compromiso con el impulso del sector biotecnológico durante el desempeño de sus actividades  empresariales, investigadoras, docentes o políticas”. Según los miembros del jurado, que ha estado formado por reconocidos miembros de la industria y de los medios de comunicación, en Fernández Sousa-Faro se dan las virtudes empresariales más excelsas, ya que en su persona aúna la formación científica, el espíritu emprendedor y la visión de futuro, hasta lograr posicionar a Zeltia

Transgénicos: los alimentos más evaluados de toda la historia

Tras 14 años de empleo seguro en todo el mundo, aún hoy existen voces que se levantan contra los cultivos transgénicos atribuyéndoles efectos negativos sobre la salud humana, algo que dista mucho de la realidad. A día de hoy, los transgénicos se han convertido en los alimentos más evaluados de la historia a través de órganos científicos competentes en dichas actividades creados para tal fin. La Unión Europea cuenta con la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA en inglés), una agencia independiente formada por un comité científico internacional cualificado en la evaluación científica de riesgo expertos en nutrición, toxicología, alergenicidad y medio ambiente. Su objetivo es el de analizar y elaborar informes sobre las nuevas variedades para así proporcionar

Estudio británico afirma que el consumidor tiene poca información sobre los OMGs

Bajo el título ‘Explorando las actitudes hacia los alimentos MG’, la Agencia Británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha publicado su último estudio en el que se analiza la actitud del consumidor ante los alimentos modificados genéticamente (MG). El estudio destaca en sus conclusiones que los consumidores tienen poca información sobre estos alimentos y que demandan mayor claridad para poder elegir libremente. El texto explica que los consumidores desearían que la información sobre los alimentos MG procediera de una fuente fiable, con argumentos científicos y contrastables. La información ofrecida por el Gobierno sobre estos alimentos cuenta con defensores y detractores, mientras que la FSA, autora de este estudio, es considerada independiente, imparcial y creíble. En cuanto al etiquetado estos

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