Un estudio realizado en 202 explotaciones agrícolas eslovacas analizó la disposición de los agricultores a producir cultivos desarrollados mediante nuevas técnicas genómicas (NGTs). Los investigadores de la Universidad Eslovaca de Agricultura de Nitra (Eslovaquia) y de la Universidad Checa de Ciencias de la Vida de Praga (República Checa) destacan que comprender estas preferencias es importante, dado que la Unión Europea está trabajando la futura regulación y adopción de los cultivos desarrollados mediante NGTs.

La encuesta reveló un conocimiento limitado de las NGTs entre los encuestados, ya que el 37 % de los agricultores afirmó no haber oído hablar nunca de esta tecnología. Cuando se les presentaron diferentes variedades de trigo, los agricultores prefirieron los cultivos de mayor rendimiento y tolerantes al estrés, pero, en general, se mostraron menos propensos a elegir variedades etiquetadas como desarrolladas mediante NGTs.

Los autores constataron que el rendimiento, el precio de venta y la tolerancia al estrés influyen considerablemente en las decisiones de los agricultores. Recomiendan una comunicación adaptada que distinga claramente las NGTs de los cultivos MG y explique sus posibles beneficios para la sostenibilidad y la resiliencia climática. Afirmaron que involucrar a los agricultores, los consumidores, los educadores y la sociedad civil podría ayudar a fomentar una aceptación informada a medida que los cultivos NGT se vayan generalizando.

Más información en International Food and Agribusiness Management Review.

Fuente: ISAAA