Percepción

La Unión Europea está sumida en un debate sesgado en torno a los organismos modificados genéticamente (OMGs) mientras que el resto del mundo se beneficia de los avances de esta tecnología agrícola. Para analizar esta situación, la organización británica Agricultural Biotechnology Council ha lanzado un documento en el que analiza este debate y la amenaza que supone para la seguridad alimentaria europea. El informe titulado ‘Cultivating the future: How can 20 years of GM debate inform UK farm policy?’ incluye las opiniones de científicos, académicos, políticos, agricultores y expertos sobre la complicada situación que los OMGs viven dentro de la Unión Europea. El informe concluye que este debate “prolongado y superficial” es insostenible y puede llegar a suponer un gran coste

Un reciente estudio publicado por el Instituto de Alimentos y Ciencias Agrarias de la Universidad de Florida (Estados Unidos) ha concluido que pese a que los consumidores sean conscientes de la existencia de alimentos modificados genéticamente su nivel de conocimiento sobre ellos es muy limitado y, en muchas ocasiones, su perspectiva nada tiene que ver con la realidad de estos alimentos. El objetivo del estudio era comprender mejor lo que el consumidor sabe sobre la biotecnología agroalimentaria, las técnicas biotecnológicas y sus preferencias sobre el etiquetado de alimentos. El estudio se basó en una encuesta con más de 1.000 participantes, a los que se les hicieron preguntas para medir el conocimiento de los alimentos y los organismos modificados genéticamente. Un

Las campañas contra los organismos modificados genéticamente (OMGs) o transgénicos llevadas a cabo en los últimos años por activistas han creado importantes obstáculos para el desarrollo y adopción de dicha tecnología en el ámbito agrario y alimentario. Movimientos anticiencia que además de repercutir directamente en las economías de origen también tiene fuertes consecuencias en los países en vías de desarrollo, aquellos en los que una mayor productividad agraria es clave para su subsistencia. La Information Technology and Innovation Foundation (ITIF) ha cuantificado los costes económicos que estas campañas anticiencia podrían causar en países en vías de desarrollo. E estudio concluye que el rechazo de los activistas antitransgénicos podría costar en beneficios económicos a los países de economías de ingresos medios