
GIS, AINIA y COLVET presentan el “Manifiesto por el valor de la ciencia en la agroalimentación”
El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) ha elaborado, en colaboración con el Consejo General de Colegios Veterinarios de España (COLVET), la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB), un “Manifiesto el valor de la ciencia en la agroalimentación”. El Manifiesto ha sido presentado el miércoles 11 de septiembre en Madrid con la participación de Luis Alberto Calvo, presidente del COLVET, María Cruz Díaz, presidenta de ANIA, José Manuel Palacios, director de la ETSIAAB y Juan Pascual, veterinario y divulgador científico. Las informaciones falsas, parciales o sesgadas en el ámbito de la producción, transformación y consumo de alimentos, sobre todo relacionadas con la salud y la nutrición,




