F. Antama

Identifican en plantas un sensor de CO2 que controla la pérdida de agua

Hace más de 50 años, los investigadores descubrieron que las plantas pueden sentir las concentraciones de dióxido de carbono (CO2). A medida que cambian los niveles de CO2, los poros de «respiración» en las hojas llamados estomas se abren y cierran, controlando así la evaporación del agua, la fotosíntesis y el crecimiento de las plantas. Las plantas pierden más del 90% de su agua por evaporación a través de los estomas. La regulación de las aberturas de los poros estomáticos por el CO2 es crucial para determinar la cantidad de agua que pierden las plantas, y es fundamental debido al aumento de los efectos del dióxido de carbono en el clima y los recursos hídricos en un mundo que se

La combinación de tres técnicas descubren formas diferentes de combatir la sequía en plantas

Un equipo de científicos ha combinado tres técnicas de investigación avanzadas que rara vez se usan juntas y han descubierto cómo los diferentes tipos de plantas se protegen de las condiciones adversas. Las tres técnicas revelan una sorprendente cantidad de información sobre los procesos químicos dentro de las plantas. Los científicos que trabajan en el programa Facilities Integrating Collaborations for User Science (FICUS) han examinado los efectos de la sequía en los procesos químicos dentro de las raíces de tres especies de la selva tropical. Para comprender las funciones químicas de las plantas, incluida la forma en que usan el carbono, el equipo combinó tecnologías metabolómicas y de imágenes de vanguardia. Utilizaron una potente espectroscopia de resonancia magnética nuclear para

La FAO publica un documento temático sobre la edición de genes y los sistemas agroalimentarios

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado ‘Edición de genes y sistemas agroalimentarios’, un documento temático con base científica y empírica que presenta un debate equilibrado sobre los aspectos clave de la edición de genes. En él se habla también de su papel en la lucha contra el hambre en el mundo, en la salud, la seguridad alimentaria, los efectos sobre el medio ambiente, el bienestar animal, el impacto socioeconómico y la distribución de beneficios. El documento establece que la edición de genes tiene el potencial de mejorar la seguridad alimentaria, la nutrición y la sostenibilidad ambiental, pero que se deben considerar las cuestiones de seguridad y garantizar su uso seguro y

EFSA publica opiniones científicas para la renovación de la autorización de tres sojas biotecnológicas

El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su opinión científica sobre la seguridad para la renovación de las autorizaciones de tres soja modificadas genéticamente (MG). Se trata de la soja resistente a insectos MON 87701, la soja resistente a insectos y tolerante a herbicidas MON 87701 × MON 89788, y la soja tolerante a herbicidas 40-3-2. La renovación ha sido pedida para usos alimentarios y forrajeros, excluyendo el cultivo dentro de la Unión Europea. Tras la presentación de las solicitudes, la EFSA evaluó los informes de monitoreo ambiental posteriores a la comercialización, una búsqueda y evaluación sistemáticas de la literatura, análisis bioinformáticos actualizados y documentos o estudios adicionales realizados. Evaluaron la información recopilada en

Las primeras semillas de arroz cultivadas y cosechadas en el espacio regresan a la Tierra

El 4 de diciembre de 2022, el vuelo espacial chino Shenzhou-14 regresó a la Tierra después de seis meses en el espacio, trayendo consigo el tercer lote de muestras de experimentos de ciencia espacial. En él se encontraban las primeras plántulas de arroz del mundo que han sido cosechadas en el espacio. Además de las plántulas de arroz, también se cultivaron en el espacio semillas de Arabidopsis thaliana y Berro thale con muy buenos resultados. Las plantas se cultivaron en el espacio durante 120 días y completaron todo el proceso de crecimiento. Las semillas experimentales de arroz y Berro thale se llevaron al espacio a fines de julio. El experimento se lanzó oficialmente el 29 de julio de 2022 con

Claves de la producción de alimentos de calidad en España con un modelo sostenible

En la tarde del lunes 19 de diciembre de 2022, la Alianza por la Agricultura Sostenible (ALAS) celebró un evento en el que se habló sobre las claves de la agricultura y el medio ambiente, sobre cómo el sector trabaja por realizar una actividad más sostenible cada día. Juan Ignacio Senovilla, Presidente de ALAS, recordaba que «estamos produciendo unos alimentos que nunca han sido de tanta calidad». Remarcó que si a alguien le interesa que el campo siga siendo productivo es a al propio sector. «Queremos cuidar nuestras tierras, queremos hacer una agricultura sostenible, pero también queremos que salgan las cuentas», explicó. En su intervención habló del cambio climático, un factor que sufre todos los sectores agrarios desde hace años, con plagas

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