F. Antama

Edición genética en la agricultura, una pieza clave para lograr el Hambre Cero

Una reciente editorial publicada en Frontiers in Genome Editing por un grupo internacional de investigadores advierte que, para alcanzar el objetivo global de Hambre Cero antes de 2030, será imprescindible acelerar la adopción de tecnologías de edición genética como CRISPR, capaces de desarrollar cultivos más productivos, resilientes y nutritivos en tiempo récord. Lograr el Hambre Cero no es solo un desafío de producción, sino de velocidad. La población mundial, que ya supera los 8.000 millones, se proyecta en 8.500 millones para 2030 y en 10.000 millones para mediados de siglo. Satisfacer la demanda alimentaria de esa magnitud requeriría duplicar la producción agrícola global en apenas unos años, ¿cómo acelerar el salto productivo y hacerlo de forma sostenible? Una reciente editorial publicada en la revista científica Frontiers in

Estudio revela la formación de folíolos en la soja

Científicos de la Universidad de Purdue (Indiana, Estados Unidos) han investigado cómo el número de folíolos en las hojas de la planta de soja afecta a su capacidad para captar la luz solar. Centrándose en una mutación espontánea llamada lf2 , caracterizada por siete folíolos en lugar de los tres habituales, el estudio podría ayudar a dilucidar cómo se forman los folíolos y potencialmente mejorar los cultivos de soja. La investigación descubrió que el rasgo de siete folíolos se desarrolla en dos etapas: primero aparecen cinco folíolos y luego crecen dos más a partir del folíolo central. Al analizar los genes de la planta, se encontró una pequeña deleción en un gen específico (similar a una encontrada en Arabidopsis ) como causa de la

Investigadores israelíes desarrollan una edición genética escalable basada en CRISPR para mejorar los rasgos del tomate

Investigadores de la Universidad de Tel Aviv han desarrollado un método de edición genética para influir en diversos rasgos de las plantas de tomate, como el sabor y la forma del fruto. La tecnología puede aplicarse a una amplia variedad de especies de cultivo y utilizarse para cultivar variedades nuevas y mejoradas que contribuyan a la seguridad alimentaria. Nuevas investigaciones están revolucionando la mejora de cultivos al superar las limitaciones de la edición genética tradicional. Si bien la variación genética es crucial para la mejora y CRISPR-Cas9 ofrece una edición genética precisa, su aplicación generalizada en cultivos ha enfrentado problemas de escalabilidad. Para abordar esto, un equipo de investigadores diseñó una enorme biblioteca de 15.804 ARN guía únicos (sgRNA), cada

Los plátanos MG de las tierras altas de África Oriental conservan los niveles de provitamina A tras la cocción tradicional prolongada

Un estudio publicado en GM Crops & Food demuestra que los plátanos modificados genéticamente (MG) de las tierras altas de África Oriental (PAAO) mantienen niveles suficientes de provitamina A para cumplir con los objetivos nutricionales, incluso después de ser cocinados al vapor hasta ocho horas. Estos plátanos biofortificados se desarrollaron para abordar la deficiencia de vitamina A en Uganda. El estudio se realizó en dos eventos de élite de los híbridos M9 y Nakitembe. Los investigadores observaron que la mayor parte de la degradación en equivalentes de β-caroteno (β-CE) se producía durante la primera hora, mientras la cocción posterior no provocaba pérdidas adicionales significativas. A pesar de la disminución, varias líneas MG mantuvieron concentraciones de β-CE por encima del umbral objetivo, a diferencia de

Informe destaca cómo la IA y la biotecnología podrían impulsar el desarrollo de cultivos resilientes

Un equipo internacional de investigadores de China, Estados Unidos y Europa, incluida la Universidad de Aberystwyth en Gales, ha publicado un informe que destaca una hoja de ruta para integrar la inteligencia artificial (IA) con la edición del genoma, el diseño de proteínas, la fenotipado de alto rendimiento y las tecnologías ómicas que analizan la composición genética y química de las plantas. Los investigadores afirman que la adopción de estas técnicas aceleraría la mejora de cultivos más productivos, sostenibles y resilientes al clima, e incluso podría conducir a la domesticación de nuevos cultivos. El profesor John Doonan, director del Centro Nacional de Fenómica de Plantas del Instituto de Ciencias Biológicas, Ambientales y Rurales (IBERS) de la Universidad de Aberystwyth, declaró:

Un estudio pionero logra producir tabaco sin nicotina

La finca experimental Sinyent, ubicada en Polinyà del Xúquer (Valencia), acoge el primer ensayo de la Comunitat Valenciana con cultivos editados genéticamente mediante NGTs. En esta colaboración entre la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la empresa valenciana Madeinplant se utilizan plantas de tabaco modificadas para producir anatabina, un alcaloide con propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras, en lugar de nicotina. La anatabina es un compuesto de creciente interés por su aplicación en el ámbito farmacológico, especialmente en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer, la esclerosis múltiple o trastornos metabólicos, gracias a su acción antiinflamatoria y protectora del sistema nervioso. Utilización de Nuevas Técnicas de Edición Genética Las técnicas genómicas utilizadas en el estudio pertenecen al grupo de Nuevas Técnicas de

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