Funcionamiento y aplicaciones de las nuevas técnicas de edición genética
El desarrollo de la biotecnología ha permitido numerosos avances en diferentes áreas como la medicina o la agricultura. Se han desarrollado numerosas técnicas que nos permiten cambiar parte del genoma de un ser vivo (bacteria, planta, animal, etc.) con el fin de mejorar, inhibir o modificar algunas de sus características, obteniendo así en función de las técnicas utilizadas un transgénico o un organismo editado genéticamente. Es importante conocer la diferencia entre ambos conceptos ya que no significan lo mismo. Un organismo transgénico es aquel al que le hemos añadido un gen externo, por el contrario, un organismo editado genéticamente es aquel que ha sufrido un cambio en la secuencia genética, ya sea eliminando un gen o modificándolo, con el fin