Investigadores de la República de Corea han documentado que el arroz Bt tiene una composición equivalente a su homólogo no Bt. Lo han documentado mediante el uso de cuatro análisis estadísticos diferentes. Esto significa que los contenidos de nutrientes y antinutrientes de ambos cultivos no difieren entre sí.
Se encontró que los factores ambientales influyen en la variabilidad de los componentes del arroz más que los factores genéticos. Además de concluir que el arroz Bt es composicionalmente equivalente a las variedades de arroz que no son Bt, los investigadores también vieron que el enfoque multivariado era un método poderoso para proporcionar evaluaciones significativas entre los dos cultivos. Los análisis multivariados utilizados fueron:
- Análisis de variabilidad porcentual
- Análisis de similitudes (ANOISM)
- Análisis de porcentaje de similitud (SIMPER)
- Análisis de varianza multivariante permutacional (PERMANOVA).
Todos se utilizaron en datos recopilados de pruebas de campo del arroz Bt realizadas en dos lugares durante dos años consecutivos en Corea del Sur. Aparte de las muestras de arroz Bt que contienen el gen mCry1Ac, también se utilizaron en los análisis muestras del cultivar de arroz comparador de línea casi isogénica y cuatro cultivares comerciales. Los resultados mostraron diferencias entre el arroz Bt y el arroz no Bt que estaban dentro del rango de referencia.
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