
Ramón Serrano: “Los ecologistas se oponen a los transgénicos y no saben ni lo que defienden”
El científico valenciano Ramón Serrano Salom, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en el Departamento de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia y doctor honoris causa por la Universidad de Regensburg (Ratisbona, Alemania), ha analizado para el diario Valencia Plaza la situación de los cultivos transgénicos en la Unión Europea. Según afirma el experto, “los transgénicos han sido satanizados (en Europa) por los grupos ecologistas” quienes se oponen a esta tecnología “sin argumentos y muchos sin saber ni lo que defienden”. Ramón Serrano explica que en la Unión Europea el único transgénico “que se cultiva es una variedad muy anticuada de maíz resistente a la oruga del taladro”, una plaga que se come el maíz por dentro y que
