febrero 11, 2010

Arguilé apuesta por la Biotecnología agraria para hacer frente a los retos del futuro

El Consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, destacó ayer que “hay que apostar claramente por el campo de la biotecnología y seguir desarrollándolo” para poder así hacer frente a los futuros retos alimenticios. “Quedarse atrás en esta área es renunciar a estar entre los países desarrollados, algo que Europa está haciendo por intereses regionales”, puntualizó. Así lo aseguró ayer Gonzalo Arguilé en la inauguración de la jornada técnica ‘La Biotecnología agraria y alimentaria: resultados y retos’ celebrada en el marco de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola (FIMA) de Zaragoza. El Consejero recordó que la ciencia es imparable, que oponerse a los avances que ello conlleva sería negativo,  y que el efecto de esta

“Lo que antes se hacía a ciegas, ahora se hace con un control absoluto gracias a la ingeniería genética”

Con motivo de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola de Zaragoza, el Catedrático  de Bioquímica y Biología Molecular de la ETSIA de Madrid, Francisco García Olmedo, defendió la seguridad de los transgénicos afirmando rotundamente que “lo que antes se hacía a ciegas, ahora se hace con un control absoluto gracias a la ingeniería genética” Dentro de la jornada ‘La Biotecnología agraria y alimentaria: resultados y retos’, García Olmedo explicó que ve “ridículo que las soluciones del futuro sean volver a las técnicas del pasado. El hambre de los países en vías de desarrollo no se va a solucionar volviendo a las técnicas del pasado, predicar eso sería predicar el hambre”. En esta línea, afirmó que “las plantas transgénicas son

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