Plátanos

El pasado año fue sembrada en Australia la primera plantación de plátano transgénico, una variedad cuyo objetivo es el de aumentar su contenido de vitaminas y minerales para ser consumidos en el este de África. Ahora, al comenzar la primera cosecha, los investigadores realizan todos los controles pertinentes para comprobar el éxito o el fracaso de estos plátanos transgénicos.

Según informa ABC News (Australia), el profesor James Dale de la Universidad Tecnológica de Queensland, miembro del equipo científico creador de etos plátanos transgénicos, ha confirmado que esta primera plantación “está demostrando que al menos una de las combinaciones de genes está trabajando muy bien incrementado la pro vitamina A”.

Pese al éxito de los estudios iniciales, Dale quiso resaltar que “aún tenemos muchas cantidades de fruta que evaluar. Los siguientes plátanos que se analicen serán reveladores sobre las acumulaciones de hierro producidas en el fruto”.

Florence Wambugu de la Fundación Cosecha de África ha reconocido la importancia de estas investigaciones ya que “la malnutrición y la falta de vitamina A y zinc es un problema importante en África. Alrededor de 5 millones de personas menores de cinco años tienen deficiencia de nutrientes”.

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