Glosario

  • ADN/DNA.- Acido desoxirribonucleico, es el nombre de la molécula química de la que están compuestos los genes.
  • Alergeno.- sustancia que produce una reacción alérgica en el organismo.
  • Biodiversidad.- variedad de la flora y la fauna en la naturaleza. También se utiliza para describir la variedad de individuos distintos dentro de una especie.
  • Cruzamiento.- transferencia de polen de una flor de una planta a la flor de otra planta, de tal manera que se produce la fertilización y se generan semillas.
  • Enzima.- proteína que lleva a cabo un proceso de transformación química de una sutancia en otra mediante una reacción catalítica.
  • Especie.- Conjunto de organismos con características similares y que pueden cruzarse entre ellos.
  • Evento.- reconmbinación o inserción particular de ADN ocurrida en una célula vegetal a partir de la cual se originó la planta transgénica, o lo que es lo mismo, la inserción en el genoma vegetal en forma estable y conjunta, de uno o más genes que forman parte de una construcción definida.
  • Fungicida.- sustancia que mata a los hongos.
  • GEN.- Unidad biológica de la herencia que es respoonsable de la aparición de un determinado carácter, sea físico, bioquímico o de comportamiento y que transmite la información hereditaria de generación en generación.
  • Genoma.- conjunto de genes de un organismo.
  • Herbicida.- sustancia química que mata las malas hierbas.
  • Hibridación.- proceso por el que de forma natural o de manera dirigida por el hombre se cruzan dos plantas. En general el proceso consiste en la recolección del polen de las flores de la planta que actúa com padre y la polinización con él de las flores de la planta que actúa como madre.
  • Híbrido.- individuo que resulta del cruzamiento entre dos especies o dos variedades de una misma especie.
  • Insecto beneficioso.- insecto que se alimenta de los insectos que destruyen los cultivos y que por lo tanto ayuda a controlar las plagas.
  • Mejora Genética.- Procedimiento por el que se generan y se seleccionan individuos más productivos y de mejor calidad de una especie.
  • Microorganismo.- ser vivo de pequeño tamaño que sólo puede observarse conun microscopio y que incluye a virus, bacterias, hongos, levaduras, algas y protozoos.
  • Mutación.- alteración de la composición del genoma.
  • Obtentor.- persona física o jurídica que desarrolla una nueva variedad.
  • OGM.- Organismo Genéticamante Modificado mediante técnicas de Ingeniería Genétia. También se suele abreviar como OMG.
  • Patógeno.- microorganismo que provoca una enfermedad.
  • Plaguicida.- nombre genérico que se aplica a los herbicidas, insecticidas y cualquier otro compuestos químico con utilidad en la eliminación de plagas.
  • Resistencia.- característica de un organismo por la cual es capaz de protegerse a sí mismo de los efectos de un organismo patógeno, de una plaga o de una sustancia particular.
  • Taladros de maíz.- insectos lepidópteros que en la fase de larva taladran el tallo del maíz reduciendo el rendimiento potencial de la planta.
  • Tolerancia a herbicidas.- característica de una planta que le permite crecer en presencia de herbicidas específicos.
  • Toxina.- veneno que suele tener una proecedencia biológica.
  • Transgen.- gen introducido en un genoma mediante ingeniería genética.
  • Variedad.- grupo de individuos de una misma especie que reúne características que permiten reconocerlos como grupo pero que no son lo suficientemente distintos como para considerarlos como especies. Por ejemplo, en el pimiento la variedad Piquillo es distinta de la variedad Americano.