Sobre el producto y la interpretación culinaria
Publicado por
Alfredo L. Zamora en
Agenda el
19 12, 2009 |
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2 Agosto 2010a6 Agosto 2010El seminario tiene como protagonista el producto. Aquel capaz de inspirar la creatividad y la interpretación culinaria. Quiere ser un encuentro entre productores e intérpretes. De un lado recogiendo el testimonio de aquellos que, inspirados en el producto, edifican su creatividad...